10月底,國內61名院士請求轉基因水稻產(chǎn)業(yè)化,讓轉基因食品及環(huán)境安全再次引發(fā)爭論。二十多年以來(lái),圍繞轉基因的爭議從未停息。繼轉基因棉花、大豆、玉米等農作物實(shí)現了商業(yè)化種植以后,以美國孟山都為首的農業(yè)生物技術(shù)公司將目光投向更為廣闊市場(chǎng)——人類(lèi)主糧。

在這場(chǎng)漫長(cháng)的轉基因攻防戰中,轉基因問(wèn)題已經(jīng)從一個(gè)純粹的科學(xué)問(wèn)題,演變成經(jīng)濟問(wèn)題、政治問(wèn)題,甚至是信仰問(wèn)題。

轉基因技術(shù)大規模商業(yè)化推廣后,一些宗教組織和人士、自然主義者以及環(huán)保人士開(kāi)始對轉基因發(fā)出質(zhì)疑的聲音:部分宗教組織和人士認為轉基因是人類(lèi)干了本應由神干的事;自然主義者認為轉基因打破了自然界原有的平衡與和諧;環(huán)保人士則認為轉基因會(huì )引起環(huán)境污染及災難。比如,他們認為抗蟲(chóng)蛋白本身就是一種殺蟲(chóng)劑,大量種植不斷生產(chǎn)抗蟲(chóng)蛋白的轉基因作物,實(shí)際上與大量施撒殺蟲(chóng)劑無(wú)異。

轉基因商業(yè)圖譜

1994年,美國孟山都公司研制的一種延熟保鮮轉基因西紅柿在美國被批準上市,自此以后,世界對轉基因作物的研究開(kāi)始迅猛發(fā)展。據《中國生物工程雜志》統計,截至2010年底,在世界范圍內批準商業(yè)化的轉基因農作物就有18 類(lèi),其中包括:大豆、玉米、棉花、油菜、番茄、西葫蘆、番木瓜、甜菜、亞麻、馬鈴薯、水稻、小麥、亞麻、煙草、楊樹(shù)、苜蓿、慷乃馨、菊桔等。

2004年全球只有0.84億公頃土地允許種植轉基因作物,到2012年迅速增長(cháng)到1.8億公頃,占全球耕地面積的12%;2004年全球只有17個(gè)國家,但直到2012年包括中國在內,全球共有28個(gè)國家允許種植轉基因作物。

中國農業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養工程學(xué)院院長(cháng)、國家農業(yè)轉基因生物安全委員會(huì )委員羅云波介紹,目前最流行的轉基因作物是大豆、棉花、玉米和油菜籽,分別占到同類(lèi)作物總種植面積的81%、81%、35%和30%,可以說(shuō)全球大豆和棉花轉基因已經(jīng)成為了主流,玉米和油菜籽轉基因占大頭。

而轉基因作物最流行的轉入性狀是抗除草劑、抗蟲(chóng)以及前兩者的復合性狀,其中抗除草劑的轉基因作物種植面積已達1億公頃。美國是轉基因作物及食品的商業(yè)化的積極推動(dòng)者,是在轉基因技術(shù)研究方面投資最多的國家,同時(shí)也是世界上轉基因作物播種面積最廣泛的國家,國際農業(yè)生物技術(shù)應用服務(wù)組織(ISAAA)統計數據稱(chēng),2010年美國轉基因作物種植面積6680萬(wàn)公頃,位居全球首位。

2011年,美國有6900萬(wàn)公頃的農田上種植了轉基因作物,占美國可耕地面積的43%,轉基因作物包括玉米、大豆、棉花、油菜、甜菜、苜蓿、番木瓜和南瓜等。美國93%的大豆、93%的棉花、86%的玉米和90%油菜系轉基因品種。此外,80%的包裝食品都使用轉基因作物作為原料。但轉基因食品在歐盟、日本等國遭到嚴厲管制。今年5月,美國俄勒岡州一處農田發(fā)現孟山都已放棄9年的抗除草劑轉基因小麥試驗品種,導致日韓兩國后來(lái)宣布暫停進(jìn)口部分美國小麥。根據“Angus Keid Group”發(fā)布的調查,82%的日本消費者對轉基因作物持否定態(tài)度。

轉基因中國圖譜

中國轉基因大豆進(jìn)口始于1997年,當年進(jìn)口大豆288萬(wàn)噸,其中從美國進(jìn)口237萬(wàn)噸,大部分是轉基因大豆,其余從巴西進(jìn)口。中國大豆總體含油率在17.5%左右,東北優(yōu)勢產(chǎn)區的高油大豆含油量達到18.5%,但由于轉基因大豆與普通大豆存在著(zhù)基因序列上的差異,產(chǎn)油量比普通大豆多3%,價(jià)格比國內普通大豆也便宜得多。
各大小食用油生產(chǎn)商紛紛開(kāi)始轉用轉基因大豆,這導致了中國進(jìn)口大豆的數量年年飆升?！?003年突破了千萬(wàn)噸大關(guān),達到1100萬(wàn)噸。由于市場(chǎng)需求旺盛,國內大豆又不能滿(mǎn)足需要,2009年、2010年、2011年、2012年進(jìn)口大豆分別為4255萬(wàn)噸、5480萬(wàn)噸、5183萬(wàn)噸、5838萬(wàn)噸?！敝袊r業(yè)科學(xué)院植物保護研究所研究員、農業(yè)轉基因生物安全委員會(huì )副主任委員彭于發(fā)說(shuō)。

中國于2000年8月8日簽署了《國際生物多樣性公約》下的《卡塔赫納生物安全議定書(shū)》,國務(wù)院于2005年4月27日批準了該議定書(shū),中國正式成為締約方。該公約的第23條規定,對轉基因生物要進(jìn)行嚴格的風(fēng)險評估、風(fēng)險管理和增加決策的透明度和公眾參與,應在決策過(guò)程中征求公眾意見(jiàn),向公眾通報結果。議定書(shū)的目標是保證轉基因生物及其產(chǎn)品的安全性,盡量減少其潛在的對生物多樣性和人體健康可能造成的損害,在缺乏足夠科學(xué)依據的情況下,可對他國試圖入境的轉基因生物及產(chǎn)品采取嚴格的限制與禁入措施。

2001年,國務(wù)院頒布《農業(yè)轉基因生物安全管理條例》,農業(yè)部開(kāi)始受理轉基因生物安全評價(jià)申請。中國農科院生物技術(shù)研究所研究員黃大昉介紹,截至目前,中國共批準發(fā)放七種轉基因作物安全證書(shū),分別是:耐儲存番茄、抗蟲(chóng)棉花、改變花色矮牽牛、抗病辣椒、抗病番木瓜、轉植酸酶玉米和抗蟲(chóng)水稻。其中,抗病辣椒和耐儲存番茄由于在生產(chǎn)上沒(méi)被消費者接受,因此未實(shí)現商業(yè)化種植,而抗蟲(chóng)水稻和植酸酶玉米由于沒(méi)完成后續的品種審定,也未進(jìn)行商業(yè)化種植,所以截至目前為止,實(shí)現大規模商業(yè)化生產(chǎn)的只有抗蟲(chóng)棉和抗病毒木瓜。

21世紀經(jīng)濟報道在《2012年進(jìn)口用作加工原料的農業(yè)轉基因生物審批情況》上發(fā)現,孟山都遠東有限公司、先鋒國際良種有限公司、巴斯夫農化有限公司、拜耳作物科學(xué)公司等跨國生物農業(yè)公司均有獲得審批。

今年6月13日,農業(yè)部批準發(fā)放了3個(gè)可進(jìn)口用作加工原料的轉基因大豆安全證書(shū),至此中國發(fā)放的農業(yè)轉基因生物安全證書(shū)達到82個(gè),準許進(jìn)口轉基因作物的領(lǐng)域涵蓋大豆、玉米、油菜、棉花等。

綠色和平組織農業(yè)與食品項目主任張菁對21世紀經(jīng)濟報道記者介紹,中國在法律上也對轉基因食品進(jìn)口及商業(yè)化有嚴格的準入程序,但是在執行力上有點(diǎn)不力,導致市場(chǎng)上多年來(lái)陸續出現一些違法生產(chǎn)的轉基因食品?！敖刂聊壳?中國政府對轉基因食品尤其是轉基因主糧商業(yè)化仍然高度謹慎?！睆堓颊f(shuō)。

本文關(guān)鍵詞：轉基因 七種作物 安全