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蘋(píng)果煮著(zhù)吃更營(yíng)養。
蘋(píng)果中含有豐富的營(yíng)養素，例如膳食纖維果膠、糖類(lèi)、維生素和礦物質(zhì)等，這些營(yíng)養素對健康都非常有益，例如果膠膳食纖維不僅可以起到潤腸通便的作用，還能幫助降低血糖，降血脂，清理體內的垃圾毒素。
1、蘋(píng)果加熱以后，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化后的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營(yíng)養作用發(fā)揮得更完善。
2、煮蘋(píng)果更適合一些特殊人群，臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人，可以減少咀嚼，減少對胃腸道的刺激，使得攝入更順暢。
3、傳統的蘋(píng)果吃法，時(shí)間長(cháng)了難免會(huì )覺(jué)得平淡無(wú)奇，所以煮蘋(píng)果可以改變原有的風(fēng)味，讓生活充滿(mǎn)樂(lè )趣。
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