秋天是豐收的季節，各類(lèi)時(shí)令水果也是數不勝數。然而，如果不了解自己的體質(zhì)和水果的屬性，進(jìn)食不當，也會(huì )得“水果病”?！八　钡闹饕蛟谟诖蠹也涣私馑膶傩远つ窟M(jìn)食，且通常是在一次性進(jìn)食過(guò)多的情況下發(fā)生的。比如內熱的人吃多了桃子，會(huì )容易上火、便秘等。那么，如何避免“水果病”，讓水果起到抵抗秋燥、滋養身體的作用呢？

鮮棗在秋季的時(shí)候比較有代表性的水果就是棗。鮮棗的維生素C的含量居水果之首，是獼猴桃的10倍、蘋(píng)果的近百倍，被譽(yù)為“百果王”。鮮棗營(yíng)養價(jià)值高，但一次最好別超過(guò)20枚，吃得過(guò)量會(huì )刺激胃酸分泌過(guò)多、腹脹，有損消化功能，引起消化道疾病。

柿子俗話(huà)說(shuō)，“七月小棗八月梨，九月柿子紅了皮”。柿子能養肺胃、清熱去燥、健脾，加上其營(yíng)養豐富，除了鋅和銅的含量不及蘋(píng)果外，其他成分均優(yōu)于蘋(píng)果，故在金秋時(shí)節又有“每日一蘋(píng)果，不如每日一柿子”的說(shuō)法。但需要注意的是，空腹慎吃柿子，在飯后吃更適宜?？崭钩允磷訒?huì )妨礙人體對食物中鐵質(zhì)的吸收，所以貧血患者應少吃為好。

柑橘柑橘類(lèi)水果中所含有的人體保健物質(zhì)，目前已分離出30余種，其中主要有類(lèi)黃酮、香豆素、類(lèi)胡蘿卜素等等。如果一次吃得過(guò)多，柑橘內大量的胡蘿卜素，入血后轉化為維生素A，積蓄在體內會(huì )使皮膚泛黃，繼而出現惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等綜合癥狀，所以柑橘不宜一次吃得太多。

蘋(píng)果秋季的蘋(píng)果鮮甜多汁。蘋(píng)果是一種低熱量食物，每100克只產(chǎn)生60千卡熱量。蘋(píng)果中營(yíng)養成分可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱(chēng)。蘋(píng)果果汁可止瀉，空腹吃可治便秘，飯后吃能助消化。但是，蘋(píng)果富含糖類(lèi)和鉀鹽，因此攝入過(guò)多不利于心、腎保健。 （伊羽雪）

本文關(guān)鍵詞：秋季 避免 “水果病” 限量吃