2017年12月26日，國家食品藥品監督管理總局發(fā)布了關(guān)于10批次食品不合格情況的通告（2017年第225號）。通告顯示，在對食品的抽樣檢驗中，發(fā)現亞馬遜上出售的一款“黃教授”燒雞不合格，要求相關(guān)部門(mén)責令網(wǎng)絡(luò )食品交易平臺對不合格產(chǎn)品立即采取下架等措施控制風(fēng)險。

據了解，這款不合格產(chǎn)品為亞馬遜中國特產(chǎn)南京館（經(jīng)營(yíng)者為南京固城湖電子商務(wù)有限公司）在亞馬遜（網(wǎng)站）銷(xiāo)售的標稱(chēng)南京農大肉類(lèi)食品有限公司生產(chǎn)的“黃教授”燒雞（生產(chǎn)日期：2017-07-22），單核細胞增生李斯特氏菌5次檢出值中有2次為檢出，國家標準規定為5次檢測結果均不得檢出。

對此，北京市食品藥品監督管理局表示，北京市朝陽(yáng)區食品藥品監督管理局已向“亞馬遜”（北京世紀卓越信息技術(shù)有限公司）送達了檢驗報告，并開(kāi)展了現場(chǎng)檢查。經(jīng)查，在“亞馬遜”經(jīng)營(yíng)上述產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)企業(yè)為南京固城湖電子商務(wù)有限公司，北京世紀卓越信息技術(shù)有限公司能提供上述產(chǎn)品銷(xiāo)售企業(yè)的《營(yíng)業(yè)執照》、《食品經(jīng)營(yíng)許可證》復印件和《開(kāi)放平臺在線(xiàn)服務(wù)協(xié)議》。

目前，“亞馬遜”已停止為南京固城湖電子商務(wù)有限公司的不合格食品提供平臺服務(wù)。

資料顯示，“黃教授”燒雞為南京農業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授黃明研發(fā)的無(wú)添加鹵菜，是南京農業(yè)大學(xué)推出的官方品牌“南農大”系列產(chǎn)品中的“拳頭產(chǎn)品”。自2015年開(kāi)業(yè)以來(lái)，“黃教授”已開(kāi)業(yè)18家門(mén)店，并進(jìn)駐多家電商平臺，成為南京著(zhù)名的“網(wǎng)紅”食品。校方曾對媒體表示，“南農大”是學(xué)校唯一官方品牌，產(chǎn)品出現質(zhì)量問(wèn)題，學(xué)校將全權負責。

本文關(guān)鍵詞：網(wǎng)紅食品 “黃教授”燒雞 亞馬遜