近日，成都食藥監局公開(kāi)新一期食品抽檢名單。據了解，此次監督抽檢共5634批，不合格樣品875批，總體不合格率為15.53%。其中，10批次散裝白酒因檢出糖精鈉、甜蜜素被通報。

公開(kāi)資料顯示，甜蜜素是一種常用甜味劑，其甜度是蔗糖的30～40倍，如經(jīng)常使用甜蜜素含量超標的飲料或其他食品，會(huì )因攝入過(guò)量對人體的肝臟和神經(jīng)系統造成危害。

根據相關(guān)食品安全國家標準和白酒產(chǎn)品標準規定，白酒中不允許添加甜味劑，甜蜜素、糖精鈉和安賽蜜等人工生產(chǎn)的甜味劑。

通報顯示，生產(chǎn)環(huán)節的抽樣全部在成都市范圍內的食品生產(chǎn)企業(yè)的成品庫房中抽取，流通環(huán)節以及餐飲環(huán)節的抽樣在成都市22個(gè)區（市）縣內具有代表性大型商超、農貿市場(chǎng)、餐飲服務(wù)單位以及學(xué)校抽取。

對此，成都食藥監局要求屬地食藥監管部門(mén)啟動(dòng)對不合格樣品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體所應承擔的主體責任依法進(jìn)行調查核實(shí)。對不合格樣品開(kāi)展核查處置，責令違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)下架、召回產(chǎn)品、全面整改，并依法對生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)實(shí)施行政處罰或及時(shí)依法移送公安機關(guān)處理。

此外，成都食藥監局還提示消費者在購買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現不合格食品時(shí)，可撥打12331熱線(xiàn)電話(huà)向當地食藥監管部門(mén)進(jìn)行投訴或舉報。

本文關(guān)鍵詞：成都食藥監 通報 11批次 散裝 白酒 甜蜜素