一些無(wú)糖可樂(lè )等飲料為保持甜味使用了人工甜味劑阿斯巴甜,但阿斯巴甜的安全性存在爭議。對此,美國可口可樂(lè )公司14日主動(dòng)出擊,在報紙上刊登了一則為阿斯巴甜安全性辯護的廣告。
這則廣告當天出現在暢銷(xiāo)報紙《今日美國報》上。廣告正中是兩名女性相視而笑的大幅圖片,其中一名女性手握一瓶打開(kāi)的無(wú)糖可樂(lè )。圖片文字說(shuō)明中寫(xiě)道:“過(guò)去40多年里,阿斯巴甜的安全性獲得超過(guò)200項支持。”
《今日美國報》在一篇報道中說(shuō),這一廣告還將于15日刊登在《亞特蘭大憲法日報》上,下周刊登在《芝加哥論壇報》上。報道援引可口可樂(lè )一名負責人的話(huà)說(shuō),打廣告的目的是“為了解釋常被人們忽視的問(wèn)題,即低熱量與無(wú)熱量甜味劑已接受過(guò)廣泛的檢測,它們是安全的,對體重控制有好處”。
由于糖分含有較高熱量,一些廠(chǎng)商為了滿(mǎn)足減肥人群的需求推出了無(wú)糖飲料等產(chǎn)品,其中為了保持甜味使用了人工甜味劑阿斯巴甜。阿斯巴甜現在是多種飲料和食品中的常見(jiàn)成分。
對于阿斯巴甜的安全性,美國食品和藥物管理局表示,阿斯巴甜可作為食品甜味劑與增味劑安全使用。美國癌癥學(xué)會(huì )指出,多項人體研究表明,阿斯巴甜與癌癥風(fēng)險增加之間沒(méi)有關(guān)聯(lián)。
但近些年來(lái)也有一些研究人員持不同說(shuō)法。有專(zhuān)家認為阿斯巴甜同樣可能導致肥胖風(fēng)險增加,對其長(cháng)期影響人們并沒(méi)有弄清楚。美國消費者組織“公眾利益科學(xué)中心”14日發(fā)表聲明說(shuō),動(dòng)物實(shí)驗發(fā)現阿斯巴甜可能導致白血病、淋巴癌等癌癥,它不應出現在食品供應體系中。
在爭議聲中,一些美國人開(kāi)始遠離無(wú)糖飲料。有關(guān)統計顯示,2012年可口可樂(lè )飲料銷(xiāo)量同比下降1%,其中無(wú)糖可樂(lè )銷(xiāo)量同比下降3%;百事可樂(lè )飲料銷(xiāo)售同比下降3.4%,其中無(wú)糖百事可樂(lè )同比下降6.2%。
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