6月6日深夜，網(wǎng)上爆出一輯名為“東莞某米粉廠(chǎng)現場(chǎng)實(shí)拍”的照片，畫(huà)面中車(chē)間工人腳踩米粉，甚至在米粉堆上睡覺(jué)……網(wǎng)友紛紛吐槽，直呼“無(wú)法直視”，并將其起名為“東莞臭腳米粉”。昨日，“臭腳米粉”確認產(chǎn)于道滘鎮，經(jīng)查得知照片拍攝于半年前，涉事的東莞市道滘同成米制品廠(chǎng)已停業(yè)整頓。

    網(wǎng)爆米粉散落車(chē)間地上

    南都記者通過(guò)新浪微博搜索，查詢(xún)到最早的原帖記錄出自貓撲論壇官方賬號，這輯由9張現場(chǎng)照片拼接而成的“東莞某米粉廠(chǎng)現場(chǎng)實(shí)拍”圖片中，可以看到雪白的米粉像小山一樣散落堆積在生產(chǎn)車(chē)間的地上，工作桌的桌腿凳子底下亦鋪滿(mǎn)米粉，不少工人赤腳踩在米粉成品上，其中兩張照片顯示，有車(chē)間工人直接倒在米粉上睡著(zhù)了。

    圖中工人赤腳直踩米粉堆，引發(fā)網(wǎng)友們的反感，涉事米粉被封為“東莞臭腳米粉”。“政府監管部門(mén)在哪里？”“必須讓這種無(wú)良米粉生產(chǎn)企業(yè)破產(chǎn)”等評論不絕于耳。但是這些照片和網(wǎng)帖中未顯示米粉廠(chǎng)的名稱(chēng)、位置和拍攝時(shí)間等有效信息，也有理性的網(wǎng)友質(zhì)疑所謂的“臭腳米粉”是否真的產(chǎn)自東莞？

    涉事圖片春節前拍攝

    昨日傍晚，東莞市食藥監局針對此事，發(fā)出《關(guān)于“臭腳米粉事件”查處情況的公開(kāi)函》，公開(kāi)函中稱(chēng)，6月7日，東莞市食藥監局在輿情監測中發(fā)現相關(guān)“臭腳米粉”網(wǎng)帖，東莞市食藥監局第一時(shí)間排查，最終核實(shí)網(wǎng)帖中涉事米粉生產(chǎn)企業(yè)為東莞本土米粉生產(chǎn)企業(yè)。

    這份公開(kāi)函通過(guò)東莞市食藥監局官網(wǎng)對外發(fā)出，內文稱(chēng)：“我局對市內17家米粉生產(chǎn)企業(yè)逐一進(jìn)行排查。6月7日中午，經(jīng)道滘米粉協(xié)會(huì )協(xié)助，確定涉事企業(yè)為‘東莞市道滘同成米制品廠(chǎng)’”。經(jīng)詢(xún)問(wèn)該企業(yè)負責人，此次曝光的圖片拍攝時(shí)間應在2014年春節前的某日夜班，圖片中曝光的員工除1人外均早已離職（其中在工作場(chǎng)所光腳員工春節前已離職）。執法人員比對照片確認，該廠(chǎng)松絲車(chē)間已經(jīng)發(fā)生變化。

    工廠(chǎng)稱(chēng)因忙亂忽視管理

    南都記者從食藥監局內部知情人士處獲悉，早在6月6日，食藥監局工作人員已關(guān)注到相關(guān)網(wǎng)帖，隨后便著(zhù)手通過(guò)圖片信息進(jìn)行內部比對，發(fā)現涉事米粉廠(chǎng)或為道滘米粉生產(chǎn)企業(yè)，經(jīng)排查后最終鎖定道滘同成米制品廠(chǎng)，這也是為何涉事企業(yè)緊急主動(dòng)停業(yè)整頓的原因。
 
    針對圖片反映問(wèn)題，企業(yè)負責人承認當時(shí)由于工作忙亂，忽視了對員工的管理，6月8日對全體員工進(jìn)行集中培訓教育。東莞市食藥監局執法人員認為，雖然網(wǎng)帖中照片拍攝已久，企業(yè)生產(chǎn)車(chē)間也發(fā)生變化，但仍需要對食品從業(yè)人員加強管理，該局責令該企業(yè)在整改措施落實(shí)前不得進(jìn)行食品生產(chǎn)，并要求全市所有米粉廠(chǎng)嚴格自查自糾。目前道滘鎮共有米粉廠(chǎng)15家，米粉的日產(chǎn)量達到800-1200噸，銷(xiāo)售量占珠三角80%。

本文關(guān)鍵詞：臭腳米粉 食藥監局