第二屆“食品安全快檢走近企業(yè)、服務(wù)家庭研討會(huì )”會(huì )場(chǎng)

過(guò)去的2013年食品安全形勢依舊嚴峻，在2013年12月中央農村工作會(huì )全國農業(yè)工作會(huì )上，習近平主席提出“要用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問(wèn)責，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”，可以想像2014年必將是食品安全快檢機遇與挑戰并存的一年。繼第一屆“食品安全快速檢測走近家庭研討會(huì )”于2013年“3.15”前夕成功舉辦并受到了社會(huì )各界的廣泛關(guān)注之后，2014年1月13日，中國農業(yè)大學(xué)食品安全快速檢測研究中心（中國農業(yè)大學(xué)食品學(xué)院和智云達聯(lián)合成立）第二屆“食品安全快速檢測走近家庭研討會(huì )”勝利召開(kāi)。

研討會(huì )圍繞“舌尖上的安全”這個(gè)主題展開(kāi)討論，探討了食品安全快檢的作用及發(fā)展方向。與會(huì )的有食藥總局、農業(yè)部、國家工商總局、國家工信部、中國消費者協(xié)會(huì )、中國農大食品科學(xué)與營(yíng)養工程學(xué)院的相關(guān)領(lǐng)導和專(zhuān)家，各位領(lǐng)導和專(zhuān)家就食品安全熱點(diǎn)問(wèn)題展開(kāi)了激烈的討論。

農業(yè)部農產(chǎn)品質(zhì)量安全監督局相關(guān)領(lǐng)導提出，為了確?！吧嗉馍习踩?，必須確保農產(chǎn)品質(zhì)量與安全，因為食品首先是“產(chǎn)”出來(lái)的，居民日常膳食結構中，80%是鮮活農產(chǎn)品。保障農產(chǎn)品質(zhì)量安全，是一項長(cháng)期而艱巨的任務(wù)，需要各地方、各部門(mén)、各方面的共同努力，切實(shí)增強檢驗檢測、風(fēng)險評估、應急處置、科學(xué)研究的能力。國家食品藥品監督管理總局食品安全監管的相關(guān)領(lǐng)導表示，食品安全工作是一個(gè)全社會(huì )性的工作，不光是靠政府部門(mén)加強監管來(lái)解決，也要靠我們的企業(yè)、行業(yè)自律，同時(shí)也要發(fā)揮媒體和群眾對食品安全的監督作用。

中國農大食品科學(xué)與營(yíng)養工程學(xué)院院長(cháng)羅云波教授講話(huà)

北京智云達科技有限公司副總經(jīng)理桑黎川講話(huà)

全國質(zhì)量監管重點(diǎn)產(chǎn)品檢驗方法標準化技術(shù)委員會(huì )秘書(shū)長(cháng)尹建軍講話(huà)


中國農大食品科學(xué)與營(yíng)養工程學(xué)院副院長(cháng)黃昆侖講話(huà)


中國消費者協(xié)會(huì )發(fā)法律顧問(wèn)團團長(cháng)邱寶昌講話(huà)


化工大學(xué)教授陳詠梅講話(huà)

本文關(guān)鍵詞：食品安全 快速檢測 研討會(huì )