為迎接即將到來(lái)的2021年“3·15國際消費者權益日”，營(yíng)造和諧放心的消費環(huán)境，更好保護消費者的合法權益，蘭州七里河區市場(chǎng)監管局緊密?chē)@“守護安全暢通消費”主題，公布2020年度侵害消費者合法權益典型案例。
處理門(mén)頭字號違法行為投訴并責令整改
案情簡(jiǎn)介
2020年7月24日，七里河區市場(chǎng)監管局收到省市場(chǎng)監管局12315指揮中心分派的舉報單，舉報位于七里河區某牛肉面館，存在商標侵權行為，請求七里河區市場(chǎng)監管局查處。
處理結果
執法人員接到舉報后立即前往現場(chǎng)實(shí)地調查，通過(guò)調查了解，該牛肉面館登記注冊名稱(chēng)七里河區某某牛肉面館，門(mén)頭名稱(chēng)與營(yíng)業(yè)執照名稱(chēng)不符，當事人調查過(guò)程中積極配合，屬初次違法，且其主動(dòng)提供相關(guān)證據，2020年8月13日已更換門(mén)頭字號，七里河區市場(chǎng)監管局執法人員對其進(jìn)行批評教育，舉報人表示滿(mǎn)意。
案例評析
該案涉及了商標侵權商標侵權行為，是指行為人未經(jīng)商標權人許可，在相同或類(lèi)似商品上使用與其注冊商標相同或近似的商標，或者其他干涉、妨礙商標權人使用其注冊商標，損害商標權人合法權益的其他行為。商家法律知識薄弱，給消費者造成誤導的同時(shí)也給企業(yè)帶來(lái)不利影響，七里河區市場(chǎng)監管局督促商家加強法律意識，保護消費者合法權益，維護了市場(chǎng)秩序。
處理大賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售白冰糖執行廢棄標準投訴
案情簡(jiǎn)介
2020年12月9日七里河區市場(chǎng)監管局西果園市場(chǎng)監管所收到兩個(gè)投訴單，稱(chēng)其在某大賣(mài)場(chǎng)各自購買(mǎi)到一包蘭州某公司（以下稱(chēng)該公司）生產(chǎn)的白冰糖，生產(chǎn)日期是2019年11月27日，包裝上標注的執行標準是QB1174,執行標準已廢止，該公司生產(chǎn)銷(xiāo)售不符合食品安全標準的產(chǎn)品。
處理結果
西果園市場(chǎng)監管所接到該舉報后，對該公司進(jìn)行檢查，該企業(yè)有食品生產(chǎn)許可證且在有效期內，在該公司包材庫和成品庫內未發(fā)現標注錯誤的冰糖外包裝，經(jīng)了解得知該公司已于2020年10月份更換新包裝，將印刷錯誤的包裝主動(dòng)召回，該公司每年度都有委托第三方檢驗的合格檢驗報告，且每次購進(jìn)冰糖時(shí)都索取冰糖廠(chǎng)家的出廠(chǎng)批次自檢報告。該公司白冰糖的執行標準應為QB/T1174錯誤的標注成了QB1174,且在投訴前已經(jīng)自行整改，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百四十八條第二款的規定不予賠償，告知舉報人相關(guān)情況。
案例評析
預包裝食品標簽瑕疵的投訴舉報依然很多，在不影響食品安全且不會(huì )對消費者造成誤導的情況下依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第二款的規定處理。對于消費者購買(mǎi)了標簽瑕疵的食品依據《中華人民共和國食品安全法》第一百四十八條第二款的規定不予賠償。在此也請知假買(mǎi)假者為真正的消費者讓路，不要過(guò)分的占用應當為正常消費者服務(wù)的行政執法資源。
案情簡(jiǎn)介
七里河區市場(chǎng)監管局收到12315投訴單匿名投訴，稱(chēng)七里河區某火鍋店餐具不衛生。2019年9月18日，蘭州市食品藥品檢驗所對該火鍋店使用的料碗進(jìn)行抽檢，檢測項目“陰離子合成洗滌劑”不符合GB5750.4-2006《食品安全國家標準 消毒餐飲具》要求，檢驗結論為不合格，七里河區市場(chǎng)監管局執法人員將檢驗報告送達當事人，并下發(fā)責令改正通知書(shū)。2020年4月16日，蘭州市食品藥品檢驗所再次對該店使用的餐具勺子、圓盤(pán)、料碗進(jìn)行抽檢，檢驗結果均為不合格。七里河區市場(chǎng)監管局2020年5月8日立案調查。
處理結果
經(jīng)查：2019年10月8日，當事人收到蘭州市食品藥品檢驗所料碗不合格檢驗報告后，向七里河區市場(chǎng)監督管理局提交了整改報告。但在之后的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，再次抽檢，當事人仍存在餐具勺子、圓盤(pán)、料碗抽檢不合格的情況。該店負責人對檢驗報告認可。當事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第五項“食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)應對符合食品安全標準，并符合下列要求：（五）餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前應當洗凈、消毒，炊具、用具用后應當洗凈，保持清潔?！钡囊幎?。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項“違反本法規定，有下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門(mén)責令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬(wàn)元以下罰款；情節嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷(xiāo)許可證：（五）餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前未經(jīng)洗凈、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐飲服務(wù)設施、設備未按規定定期維護、清洗、校驗?！钡囊幎?，七里河區市場(chǎng)監管局決定對當事人罰款10000元。
案例評析
本案中，市場(chǎng)監管部門(mén)從餐飲服務(wù)行業(yè)餐具抽檢結果中發(fā)現的線(xiàn)索，通過(guò)行政處罰，對當事人起到很好的懲戒作用，同時(shí)通過(guò)責令改正，使當事人對違法行為作出及時(shí)糾正，達到了處罰與教育相結合的行政處罰效果，促使餐飲服務(wù)行業(yè)餐（飲）具清洗消毒工作逐步走向規范化、制度化、常態(tài)化軌道，保障餐飲消費飲食安全，預防食品安全事故發(fā)生。
誤解投訴達成和解協(xié)議
案情簡(jiǎn)介
七里河區市場(chǎng)監管局接到省市場(chǎng)監管局12315指揮中心2020年4月8日登記投訴，稱(chēng)投訴人投訴金港某市場(chǎng)批發(fā)部銷(xiāo)售的牛肉面湯料配料表中沒(méi)有標明I+G的通用名稱(chēng)（根據衛健委國標7718標準要求）的內容，消費者要求根據食品安全法規定加倍賠償。
處理結果
經(jīng)金港糖酒市場(chǎng)監管所執法人員對商家進(jìn)行現場(chǎng)詢(xún)問(wèn)并做記錄，并收集相關(guān)涉事產(chǎn)品的檢驗報告和商家的經(jīng)營(yíng)證照。執法人員通過(guò)商家提供的相關(guān)資料對投訴人進(jìn)行了回復：1、投訴人與商家有認識上的誤解。2、當事人沒(méi)有主觀(guān)意識上的錯誤，3、商家涉事食品的食品配料表符合規定、規范標注，雙方最終達成和解。
案例評析
此投訴中根據商家提供的資料表明：I+G，是兩種調味劑結合取開(kāi)頭英文字母的簡(jiǎn)稱(chēng)。即肌苷酸鈉和鳥(niǎo)核酸鈉各50%的混合物。食品添加劑應標示其在<國家標準GB 2760食品添加劑使用標準>食品添加劑中的通用名稱(chēng)，食品添加劑的通用名稱(chēng)可以標示為食品添加劑的具體名稱(chēng)，也可標示為食品添加劑的功能類(lèi)別名稱(chēng)并同時(shí)標示食品添加劑的具體名稱(chēng)或國際編碼（INS號）。
本文關(guān)鍵詞：餐飲 衛生 食品 消費者 監管 火鍋店 餐具
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