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行業(yè)資訊

注意！內蒙古1批次糧食加工品檢出食品添加劑問(wèn)題
時(shí)間：2020-08-19 09:43:57 來(lái)源：轉載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊：364次
食品伙伴網(wǎng)訊 近日，內蒙古自治區市場(chǎng)監督管理局公布了334批次食品抽檢情況。近期該局組織食品安全監督抽檢，抽取食用油和油脂及其制品、調味品、糧食加工品、蔬菜制品、飲料、炒貨食品及堅果制品、肉制品、糖果制品、速凍食品、豆制品、食用農產(chǎn)品、酒類(lèi)、食鹽、乳制品、糕點(diǎn)、水果制品、蜂產(chǎn)品、茶葉及相關(guān)制品等19大類(lèi)食品334批次樣品，其中檢出1批次不合格樣品，主要問(wèn)題是食品添加劑超范圍、超限量使用。
 
不合格樣品為：內蒙古潤成清真食品有限責任公司生產(chǎn)、銷(xiāo)售的放心饅頭，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）含量不符合食品安全國家標準規定。
 
脫氫乙酸及其鈉鹽作為防腐劑被廣泛用于食品生產(chǎn)領(lǐng)域?！妒称钒踩珖覙藴?nbsp;食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）中規定，脫氫乙酸及其鈉鹽在發(fā)酵面制品中為不得使用。長(cháng)期大量食用脫氫乙酸及其鈉鹽超標產(chǎn)品，可能對人體健康產(chǎn)生一定影響。
 
對抽檢中發(fā)現的不合格食品，內蒙古自治區市場(chǎng)監督管理局已要求涉及盟市市場(chǎng)監督管理局責令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險、分析原因、追查來(lái)源、認真整改，并依法予以查處。核查處置情況于2020年11月4日前報內蒙古自治區市場(chǎng)監督管理局并向社會(huì )公布。
 
內蒙古自治區市場(chǎng)監督管理局關(guān)于334批次食品抽檢情況的通告不合格樣品信息
序號 標稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) 標稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱(chēng) 被抽樣單位地址 食品名稱(chēng) 規格型號 商標 生產(chǎn)日期/批號 不合格項目 分類(lèi) 任務(wù)來(lái)源/項目名稱(chēng) 檢驗機構
1 內蒙古潤成清真食品有限責任公司 呼和浩特市金川開(kāi)發(fā)區金四路南側 內蒙古潤成清真食品有限責任公司 呼和浩特市金川開(kāi)發(fā)區金四路南側 放心饅頭 115g×4（純堿）/袋 圖形 2020/6/22 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)||0.0896||g/kg||不得使用 糧食加工品 內蒙古自治區市場(chǎng)監督管理局 內蒙古自治區產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院
（來(lái)源：內蒙古自治區市場(chǎng)監督管理局）

本文關(guān)鍵詞：監督 管理 食用農產(chǎn)品 酒類(lèi) 食品 果制品 糕點(diǎn) 油脂 飲料 限量 速凍食品 蔬菜 食用油 食鹽 食品添加劑 食品安全 乳制品 肉制品 糧食 蜂產(chǎn)品 豆制品 調味品 抽檢 炒貨 茶葉

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