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沒(méi)有什么比雞蛋更美味,更健康了,無(wú)論您如何煮雞蛋,它的多種口味總能滿(mǎn)足您的口味。稱(chēng)它為普遍喜愛(ài)是沒(méi)有錯的,因為世界的每個(gè)地方都有獨特的品嘗雞蛋的方式。
將其煮沸,煎炸或烘烤,沒(méi)有什么能比這種富含蛋白質(zhì)的美食使您的放縱更上一層樓了。但是您是否知道煮雞蛋的方式會(huì )大大改變卡路里計數,并使您最喜歡的美味食品健康或不健康。
雞蛋中富含蛋白質(zhì),而氨基酸的存在使其成為最健康的蛋白質(zhì)來(lái)源。除此之外,雞蛋還富含硒,維生素D,B6,B12和鋅,鐵和銅等礦物質(zhì)。
有趣的是,抗氧化劑如葉黃素和玉米黃質(zhì)的存在可以幫助改善視力,還可以預防黃斑變性和白內障。此外,雞蛋富含脂肪酸,這對于心臟健康非常有用,還可以減少甘油三酸酯,但是如何食用卻可以帶來(lái)很多不同。
不可否認,雞蛋可以使平淡無(wú)味的食物增添靈魂。但是,如何制造它,決定了您的健康命運,以及這種健康食品的營(yíng)養成分如何影響您的健康。
根據健康專(zhuān)家的說(shuō)法,如果沒(méi)有潛在的健康問(wèn)題,則每天可以吃雞蛋。尤其是雞蛋,對于成長(cháng)中的孩子來(lái)說(shuō)非常有用,它還可以增強肌肉組織,此外還可以利用所有其他營(yíng)養物質(zhì)來(lái)豐富您的健康。但是,普通的半油炸雞蛋可能含有90卡路里的熱量,7.04克的脂肪和6.27克的蛋白質(zhì),并且碳水化合物含量低。
此外,卡路里的數量可能會(huì )因使用油或其他成分而異,但是對于僅通過(guò)在不粘鍋上刷一些油制成的簡(jiǎn)單的半油炸雞蛋,這將是大約卡路里的數量,平均每個(gè)人最多可以消耗1500卡路里來(lái)維持女性的理想體重,而男性每天最多可以消耗2000卡路里。
實(shí)際上,如果您有一些潛在的健康問(wèn)題,例如心臟問(wèn)題增加,例如動(dòng)脈阻塞,糖尿病或肥胖,那么煎蛋對您的健康就不是一個(gè)好選擇,因為添加油會(huì )增加卡路里的攝入量。
因此,食用雞蛋的最佳方法就是吃煮雞蛋,排除蛋黃,因為它含有更多的脂肪,并且最終會(huì )增加HDL(壞膽固醇)的水平。但是,如果您沒(méi)有潛在的健康問(wèn)題,那么半個(gè)雞蛋將不會(huì )對您的健康有害。實(shí)際上,如果您是體重觀(guān)察家,那么您可以添加更多的蔬菜以使其成為有益健康的一餐并增強營(yíng)養。
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