山東省市場(chǎng)監督管理局核查處置不合格食品（魯市監通告〔2020〕44號）
時(shí)間：2020-06-16 10:40:28 來(lái)源：中國質(zhì)量新聞網(wǎng) 點(diǎn)擊：272次
中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 6月12日，山東省市場(chǎng)監督管理局官網(wǎng)發(fā)布關(guān)于2批次國抽本級不合格食品核查處置情況的通告。
山東省市場(chǎng)監督管理局
通 告
魯市監通告〔2020〕44號
關(guān)于2批次國抽本級不合格食品
核查處置情況的通告
在2019年市場(chǎng)監管總局本級監督抽檢中，發(fā)現我省2批次食品不合格，分別是青島市城陽(yáng)區盛潤祥水產(chǎn)批發(fā)部經(jīng)營(yíng)的皮皮蝦，抽樣單編號為GC19000000002535839；濟南市歷城區劉強水產(chǎn)店銷(xiāo)售的大黃花魚(yú)，抽樣單編號為GC19000000002535869，現將該2批次不合格食品的核查處置情況通告如下：
一、城陽(yáng)區盛潤祥水產(chǎn)批發(fā)部經(jīng)營(yíng)的皮皮蝦
（一）前期處置情況。2019年12月18日，青島市城陽(yáng)區市場(chǎng)監督管理局向城陽(yáng)區盛潤祥水產(chǎn)批發(fā)部送達檢驗報告，立即啟動(dòng)了核查處置工作，開(kāi)展了現場(chǎng)檢查，并責令該批發(fā)部立即召回該批次產(chǎn)品。
（二）調查處置情況。青島市城陽(yáng)區市場(chǎng)監督管理局執法人員未發(fā)現同批次產(chǎn)品。執法人員對該店采購、銷(xiāo)售記錄等進(jìn)行了證據固定，下達了停止銷(xiāo)售、召回不合格食品的通知，并立案開(kāi)展調查工作。經(jīng)調查，該批次皮皮蝦共購進(jìn)32.75公斤，已全部銷(xiāo)售完畢。城陽(yáng)區盛潤祥水產(chǎn)批發(fā)部按照要求，主動(dòng)啟動(dòng)了召回程序，在其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置張貼召回公告，因售出時(shí)間較長(cháng)，沒(méi)有召回到產(chǎn)品。
城陽(yáng)區盛潤祥水產(chǎn)批發(fā)部經(jīng)營(yíng)不合格食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款的規定，青島市城陽(yáng)區市場(chǎng)監督管理局按照《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條，鑒于城陽(yáng)區盛潤祥水產(chǎn)批發(fā)部在進(jìn)貨時(shí)索取并查驗了供貨商的相關(guān)資質(zhì)、供貨票據等并能如實(shí)說(shuō)明進(jìn)貨來(lái)源，履行了進(jìn)貨查驗義務(wù)，對城陽(yáng)區盛潤祥水產(chǎn)批發(fā)部免于行政處罰。不予行政處罰決定書(shū)編號：青城市監不處字〔2019〕3號，目前案件已結案。
青島市城陽(yáng)區市場(chǎng)監督管理局2020年4月10日將該批次不合格情況通報移送產(chǎn)品上游經(jīng)銷(xiāo)商所在地濟南市中區市場(chǎng)監管局，移送函文號：濟歷城市監食〔2020〕22號。
（三）原因排查及企業(yè)整改情況。按照青島市城陽(yáng)區市場(chǎng)監督管理局要求，城陽(yáng)區盛潤祥水產(chǎn)批發(fā)部進(jìn)行了原因排查，確定不合格原因為養殖環(huán)節所致。
二、歷城區劉強水產(chǎn)店銷(xiāo)售的大黃花魚(yú)
（一）前期處置情況。2019年12月17日，濟南市歷城區市場(chǎng)監督管理局向歷城區劉強水產(chǎn)店送達檢驗報告，立即啟動(dòng)了核查處置工作，開(kāi)展了現場(chǎng)檢查，并責令該經(jīng)營(yíng)部立即召回該批次產(chǎn)品。
（二）調查處置情況。濟南市歷城區市場(chǎng)監督管理局執法人員現場(chǎng)檢查，未發(fā)現同批次產(chǎn)品。執法人員對當事人購進(jìn)、銷(xiāo)售記錄等進(jìn)行了證據固定，并立案開(kāi)展調查工作。歷城區劉強水產(chǎn)店于2019年11月17日共購進(jìn)不合格大黃花魚(yú)4公斤，已全部銷(xiāo)售完畢。歷城區劉強水產(chǎn)店按照要求，主動(dòng)啟動(dòng)了召回程序，并發(fā)布召回公告。在召回期間，沒(méi)有消費者退回不合格大黃花魚(yú)。
因疫情影響，歷城區劉強水產(chǎn)店負責人解熙婷一直未接受濟南市歷城區市場(chǎng)監督管理局執法人員的詢(xún)問(wèn)調查，執人員擬進(jìn)行進(jìn)一步調查時(shí)，當事人解熙婷已下落不明，無(wú)法聯(lián)系。執法人員再次到歷城區劉強水產(chǎn)店所在地濟南七里堡綜合批發(fā)市場(chǎng)魚(yú)市南排12號進(jìn)行現場(chǎng)檢查時(shí)，該店現場(chǎng)已更換成“錢(qián)昂水產(chǎn)”的招牌，該店員工錢(qián)道昂稱(chēng)解熙婷于2020年1月房租到期，不再經(jīng)營(yíng)，自己于2020年3月承租該商鋪。七里堡市場(chǎng)魚(yú)市管理人員也確認該店鋪現經(jīng)營(yíng)者為錢(qián)道昂，解熙婷不知去向，濟南市七里堡市場(chǎng)有限公司出具解熙婷不在其所在地經(jīng)營(yíng)的證明。由于本案因當事人下落不明致使案件暫時(shí)無(wú)法調查，濟南市歷城區市場(chǎng)監督管理局根據《市場(chǎng)監督管理行政處罰程序暫行規定》研究決定中止本案件調查。
本文關(guān)鍵詞：抽樣 食品 水產(chǎn) 監管 黃花魚(yú) 抽檢
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