6月9日，福建省市場(chǎng)監管局發(fā)布關(guān)于不合格食品風(fēng)險控制及核查處置情況的通告。泉州市鯉城區陳琴家禽肉攤、泉州市鯉城區錦霞牛肉攤等4家攤點(diǎn)因銷(xiāo)售的家禽肉或牛肉不符合食品安全國家標準，均被處沒(méi)收違法所得，并各處罰款10萬(wàn)元。另有2家食品經(jīng)營(yíng)單位因能履行責任而免于處罰。
前不久，市場(chǎng)監管總局組織實(shí)施的國家食品安全監督抽檢，涉及福建省多家食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)。經(jīng)抽檢，泉州市鯉城區陳琴家禽肉攤銷(xiāo)售的烏骨雞（生產(chǎn)日期：2019年11月12日），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）、氧氟沙星等項目不合格。泉州市鯉城區市場(chǎng)監管局收到不合格報告后，立即啟動(dòng)對該家禽肉攤的調查。經(jīng)查明，當事人共購進(jìn)該批次烏骨雞56.5公斤，已全部銷(xiāo)售完畢，接到檢測報告后已主動(dòng)對已售烏骨雞發(fā)出召回公告。當事人的行為涉嫌違反了《食品安全法》第五十三條第一款，同時(shí)違反了《食用農產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監督管理辦法》第二十五條第一項和第二項的規定。鯉城區市場(chǎng)監管局決定對該攤位處沒(méi)收違法所得339元，并處罰款10萬(wàn)元。
泉州市鯉城區有3家牛肉攤銷(xiāo)售的牛肉，經(jīng)抽檢均是同一項目不合格。泉州市鯉城區錦霞牛肉攤銷(xiāo)售的牛肉（生產(chǎn)日期：2019年11月12日）、鯉城區瑞娜牛肉攤銷(xiāo)售的牛肉（生產(chǎn)日期：2019年11月12日）、鯉城區種泉牛肉攤銷(xiāo)售的牛肉（標識生產(chǎn)日期為：2019年11月12日），經(jīng)檢測克倫特羅項目不符合食品安全國家標準，違反了《食品安全法》和《食用農產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監督管理辦法》的規定。鯉城區市場(chǎng)監管局決定對該上述3家牛肉攤分別處沒(méi)收違法所得150元、12元、488元，并各處罰款10萬(wàn)元。
另查，廈門(mén)禹臻電子商務(wù)有限公司銷(xiāo)售的獼猴桃干（標識生產(chǎn)日期為：2019年8月18日），亮藍項目不合格。福建永輝超市有限公司泉州豐澤浦西萬(wàn)達廣場(chǎng)店銷(xiāo)售的牛肉（標識生產(chǎn)日期為：2019年11月11日），克倫特羅項目不合格。因上述2家當事人履行了進(jìn)貨查驗義務(wù)，有充分的證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源，依據《食品安全法》第一百三十六條規定，廈門(mén)市思明區市場(chǎng)監管局、泉州市豐澤區市場(chǎng)監管局均決定對上述當事人各免于處罰。
