1月3日，記者從自治區市場(chǎng)監管廳了解到，目前，寧夏126個(gè)食用農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農貿市場(chǎng)、商場(chǎng)超市全部建立食品安全快速檢測室和食用農產(chǎn)品抽樣檢驗制度。其中，17家食用農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)全部建立入場(chǎng)銷(xiāo)售者檔案。

 

自治區市場(chǎng)監管廳將商場(chǎng)、超市、農貿市場(chǎng)、食用農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)作為重點(diǎn)場(chǎng)所，開(kāi)展以肉類(lèi)、禽蛋、水產(chǎn)品、蔬菜為重點(diǎn)品種的專(zhuān)項整治，加大食用農產(chǎn)品市場(chǎng)流通質(zhì)量監管力度，督促食品經(jīng)營(yíng)者和食用農產(chǎn)品銷(xiāo)售者嚴格落實(shí)進(jìn)貨查驗制度，依法嚴厲打擊采購、銷(xiāo)售未按規定檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格肉品等違法違規行為。健全完善了批發(fā)市場(chǎng)內食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者分類(lèi)監管信息，對經(jīng)營(yíng)戶(hù)及時(shí)更新，確保信息有效。同時(shí)，進(jìn)一步壓實(shí)市場(chǎng)開(kāi)辦者主體責任，督促食品經(jīng)營(yíng)者和食用農產(chǎn)品銷(xiāo)售者嚴格落實(shí)進(jìn)貨查驗制度，完善食用農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)入場(chǎng)銷(xiāo)售者檔案。各地市場(chǎng)監部門(mén)按照屬地管理原則，督促轄區企業(yè)落實(shí)主體責任，健全管理制度，嚴把食用農產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。