當心！上海這3批次不合格食用農產(chǎn)品檢出禁用藥物
時(shí)間：2020-01-03 09:40:56 來(lái)源：轉載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊：487次
2019年12月31日，上海市市場(chǎng)監督管理局通報第51期省級食品安全監督抽檢信息，本次監督抽檢信息涉及8大類(lèi)食品，包括：餐飲食品，蛋制品，淀粉及淀粉制品，蜂產(chǎn)品，可可及焙烤咖啡產(chǎn)品，食用農產(chǎn)品，薯類(lèi)和膨化食品，糖果制品等。抽檢樣品共計782批次，其中3批次食用農產(chǎn)品檢出禁用藥物。
不合格樣品中，西豐超市（上海）有限公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)大連雨豐食品有限公司生產(chǎn)的雞爪（生產(chǎn)日期/批號：2019/8/24）、上海愛(ài)森食品銷(xiāo)售有限公司楊南路店銷(xiāo)售的標稱(chēng)開(kāi)平市赤水鎮鹵至深禽業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社生產(chǎn)的山嶺獵豹精選小麻鴨（規格型號：900g/袋 生產(chǎn)日期/批號： 2019/7/26）均檢出氯霉素。
氯霉素是一種殺菌劑，也是高效廣譜的抗生素，對革蘭氏陽(yáng)性菌和革蘭氏陰性菌均有較好的抑制作用?！秳?dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》（農業(yè)部公告第235號）中規定，氯霉素為禁止使用的藥物，在動(dòng)物性食品中不得檢出。
另1批次不合格樣品為：上海松江永輝超市有限公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)山東澤慧新程食品有限公司生產(chǎn)的冰鮮雞大胸（生產(chǎn)日期/批號：2019/9/22）檢出金剛烷胺。
金剛烷胺是最早用于抑制流感病毒的抗病毒藥，據《首批獸藥地方標準廢止目錄（中華人民共和國農業(yè)部公告第560號）》顯示，金剛烷胺類(lèi)等人用抗病毒藥移植獸用，缺乏科學(xué)規范、安全有效實(shí)驗數據，用于動(dòng)物病毒性疫病不但給動(dòng)物疫病控制帶來(lái)不良后果，而且影響國家動(dòng)物疫病防控政策的實(shí)施。自公告發(fā)布之日起6個(gè)月后，不得再經(jīng)營(yíng)和使用，違者按生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用假劣獸藥處理。
對抽檢中發(fā)現的不合格產(chǎn)品，上海市市場(chǎng)監督管理局已要求相關(guān)區市場(chǎng)監督管理局及時(shí)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調查處理，依法查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責案件查辦的區市場(chǎng)監督管理局按規定公開(kāi)。
上海市市場(chǎng)監督管理局2019年第51期省級食品安全監督抽檢信息不合格樣品信息
|
序號
|
標稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)
|
標稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址
|
被抽樣單位名稱(chēng)
|
被抽樣單位地址
|
食品名稱(chēng)
|
規格型號
|
商標
|
生產(chǎn)日期/批號
|
不合格項目║檢驗結果║標準值
|
分類(lèi)
|
檢驗機構
|
備注
|
|
1
|
大連雨豐食品有限公司
|
遼寧省大連市莊河市大營(yíng)鎮
|
西豐超市(上海)有限公司
|
上海市閔行區金匯路461號地下一層A01-A43-1(A區)
|
雞爪
|
/
|
/
|
2019/8/24
|
氯霉素║1.03μg/kg║不得檢出
|
食用農產(chǎn)品
|
上海市質(zhì)量監督檢驗技術(shù)研究院
|
|
2
|
開(kāi)平市赤水鎮鹵至深禽業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社
|
開(kāi)平市赤水鎮和安村委會(huì )木湖村黃泥巷
|
上海愛(ài)森食品銷(xiāo)售有限公司楊南路店
|
上海市浦東新區楊南路821號一層-1室
|
山嶺獵豹精選小麻鴨
|
900g/袋
|
山嶺獵豹
|
2019/7/26
|
氯霉素║1.56μg/kg║不得檢出
|
食用農產(chǎn)品
|
上海市質(zhì)量監督檢驗技術(shù)研究院
|
復檢機構：中國檢驗認證集團上海有限公司
|
|
3
|
山東澤慧新程食品有限公司
|
山東省諸城市昌城鎮工業(yè)園北路1號
|
上海松江永輝超市有限公司
|
上海市松江區廣富林路658弄666號地下1層超市
|
冰鮮雞大胸
|
/
|
/
|
2019/9/22
|
金剛烷胺║2.93×103μg/kg║不得檢出
|
食用農產(chǎn)品
|
上海市質(zhì)量監督檢驗技術(shù)研究院
|
（來(lái)源：上海市市場(chǎng)監督管理局）
本文關(guān)鍵詞：監督 管理 食用農產(chǎn)品 可可 焙烤 食品 果制品 薯類(lèi) 食品安全 膨化食品 咖啡 蜂產(chǎn)品 淀粉 蛋制品 抽檢 餐飲
微信掃一掃
