隨著(zhù)冬季寒冷天氣到來(lái)，冰糖葫蘆成為當下的美食。12月18日，東城城管聯(lián)合市場(chǎng)監管、安監等部門(mén)在前門(mén)地區東八角胡同摸排時(shí)，發(fā)現一處藏在院落內的糖葫蘆窩點(diǎn)，現場(chǎng)查扣450余斤半成品，加工原料43箱近千斤，現場(chǎng)環(huán)境衛生堪憂(yōu)。
18日上午10時(shí)左右，前門(mén)街道城管、市場(chǎng)監管、安監等部門(mén)在對轄區背街小巷和拆遷滯留區安全隱患點(diǎn)位進(jìn)行檢查，當巡查至東八角胡同時(shí)，執法人員發(fā)現胡同東側一個(gè)大院門(mén)口有一名頭戴鴨舌帽、身穿灰綠色衣服的六旬男子正準備將三輪車(chē)后車(chē)廂木板上成串的糖葫蘆往院內搬，見(jiàn)執法人員一行前來(lái)查看，男子顯得很慌神、支支吾吾。
當執法人員推開(kāi)一旁虛掩的大門(mén)時(shí)，院內的景象出乎在場(chǎng)人的意料，一處環(huán)境衛生狀況堪憂(yōu)的糖葫蘆現場(chǎng)加工窩點(diǎn)映入眼簾。一頭拴著(zhù)西北側樹(shù)木、一頭接著(zhù)東南側院墻的白色廢舊電線(xiàn)上，晾曬著(zhù)一雙襪子和一塊略微發(fā)黑的抹布，而下放不遠處的一個(gè)凳子上就擺放著(zhù)一個(gè)燃氣灶，灶上是一口黑的發(fā)亮的鍋，順著(zhù)鍋沿往下的燃氣灶一角堆積滿(mǎn)了黑黃的糖汁，懸空處部分糖汁凝固成了小“冰溜子”，一個(gè)方形的不銹鋼盤(pán)放在下方接著(zhù)。另一側幾塊磚頭上放著(zhù)一塊一平方米大小的三合板，板上還有一滴滴凸起的糖漬，而這樣的三合板還有5塊浸泡在一個(gè)藍色的塑料箱中，當掀開(kāi)塑料箱蓋時(shí)，一股刺鼻的味道襲來(lái)，浸泡的水輕輕一晃便有黑色的沙塵溢出。
一位身穿藍色棉襖的老太站在院內表現的若無(wú)其事，當執法人員詢(xún)問(wèn)這是誰(shuí)在加工制作時(shí)，老太不僅說(shuō)不知道，反而“勸”執法人員“例行公事、別較真，檢查檢查就趕緊忙別的去吧”。見(jiàn)執法人員不聽(tīng)“勸”，卻在對在場(chǎng)的糖葫蘆和原材料、制作工具進(jìn)行清點(diǎn)并拍照取證?！鞍氤善?0串、原材料山楂7箱?！眻谭ㄈ藛T清點(diǎn)后說(shuō)道，老太有些急了。這時(shí)先前站在門(mén)外的男子走進(jìn)院內，老太突然遷怒于男子， 對其又追又打又罵，責怪他暴露了目標，經(jīng)執法人員一番勸阻，老太才停了手，承認這些半成品糖葫蘆是她和男子一起制作并對外進(jìn)行售賣(mài)的。
據執法人員現場(chǎng)介紹，當事人既無(wú)法提供加工生產(chǎn)的任何資質(zhì)證明也不能提供接收成品的單位等信息，特別是現場(chǎng)加工制作的環(huán)境衛生惡劣，可以判定為一處糖葫蘆黑窩點(diǎn)。
隨著(zhù)現場(chǎng)調查的深入，執法人員問(wèn)是否還有倉庫和其他加工點(diǎn)時(shí)，當事人老太矢口否認，執法人員根據多年執法經(jīng)驗，決定進(jìn)行進(jìn)一步仔細檢查。不出所料院內東北側有一個(gè)連接后院的木門(mén)，打開(kāi)后，只見(jiàn)院內堆放著(zhù)各種雜物，正中間擺放著(zhù)如同小山似的幾十箱山楂果，周?chē)y堆放著(zhù)裝滿(mǎn)麻袋的木炭、煤氣罐、袋裝一次性餐盒等雜物。
檢查過(guò)程中發(fā)現，這些箱子中的許多山楂果都已經(jīng)存在發(fā)霉長(cháng)毛的現象，有的箱子上粘滿(mǎn)一層泥土，一些堆放在底層的紙箱由于受潮已經(jīng)霉變，而數個(gè)大小不一的煤氣罐散亂的堆在墻角，有的氣罐表面已經(jīng)嚴重生銹，和幾袋木炭、電瓶車(chē)鋰電池擺放在一起，“這個(gè)季節，天干物燥，一旦有一點(diǎn)火星，極易引發(fā)安全事故，存在較大安全隱患?！爆F場(chǎng)的安監部門(mén)工作人員說(shuō)。
經(jīng)過(guò)進(jìn)一步調查，當事人老太交代，制作的糖葫蘆有一部分是自己去售賣(mài)，一部分是批發(fā)給了位于南池子的一家商戶(hù)。當執法人員來(lái)到南池子這家商戶(hù)時(shí)，商家告訴執法人員已經(jīng)沒(méi)有在當事人老太那里進(jìn)貨了，原因是品質(zhì)差、不好賣(mài)。對于商家售賣(mài)無(wú)可靠來(lái)源的糖葫蘆行為，執法人員已責令現場(chǎng)改正，如有下次則加重處罰。
據了解，執法人員現場(chǎng)共查扣已串好未加工的糖葫蘆6箱四百七十余斤， 山楂果箱43箱一千余斤，公安部門(mén)已對房屋住戶(hù)開(kāi)展調查。
