福州新聞網(wǎng)6月20日訊 看到碩大的白色野蘑菇，55歲的張依姆不僅將它采回家，還直接拿來(lái)下面條，結果中了劇毒。醫生搶救兩天兩夜，她才保住了性命。
前幾日，福州的張依姆和家人在山路邊采摘了一些野生蘑菇，當時(shí)家人還給她拍了視頻?；丶液?，張依姆舍不得扔掉野蘑菇，便把其中一朵碩大的白色蘑菇切了一部分用來(lái)煮面條吃。當天，她就出現腹痛、嘔吐的癥狀。
張依姆到居住地附近的醫院就診，醫生判斷為腸胃炎，開(kāi)了些藥。沒(méi)想到兩天后，她的腹痛、嘔吐更加嚴重，而且無(wú)法排尿。家人趕緊將她送到解放軍聯(lián)勤保障第九○○醫院。
此時(shí)，張依姆已出現急性腎衰竭的癥狀，第九○○醫院醫生詳細詢(xún)問(wèn)后，才知道她吃過(guò)野蘑菇。
“家屬把當時(shí)拍的視頻給我們看?！敝匕Y監護室主治醫師陳飛介紹，視頻中的白蘑菇表面凸起，傘面邊緣有下垂的絲狀物，一看就很毒，很可能是“致命白毒傘”。陳飛介紹，誤食毒蘑菇后的早期癥狀一般為腹痛、嘔吐，進(jìn)而發(fā)展成器官衰竭。所幸，經(jīng)過(guò)緊急血灌、血透治療，兩天兩夜后，張依姆轉危為安。
昨日，根據記者提供的視頻，省農科院食用菌研究所副所長(cháng)曾輝及其他專(zhuān)家一致認為，張依姆食用的白色野蘑菇就是“致命白毒傘”，又名“致命鵝膏菌”，具有明顯毒性，一般在食用后6個(gè)小時(shí)毒性才發(fā)作。曾輝提醒，很多野蘑菇是否有毒連專(zhuān)家都很難鑒定，所以不要食用野蘑菇，就是最好的預防。
陳飛醫生提醒，一旦食用野生蘑菇后出現中毒癥狀應盡快催吐，并盡可能攜帶剩余蘑菇盡快就醫。
本文關(guān)鍵詞：食用菌 餐飲 面條 野蘑菇 食物中毒 毒蘑菇
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