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吉林曝光10批次不合格食品，沃爾瑪銷(xiāo)售的韭菜檢出農藥殘留超標！
時(shí)間：2019-06-18 09:16:00 來(lái)源：轉載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊：431次
6月17日，吉林省市場(chǎng)監督管理廳發(fā)布2019年第24期食品安全抽檢信息，組織抽檢19類(lèi)食品共817批次樣品，其中合格樣品807批次，不合格樣品10批次。其中，食用農產(chǎn)品不合格樣品4批次；食用油、油脂及其制品不合格樣品2批次；飲料不合格樣品4批次。
 
4批次食用農產(chǎn)品檢出農藥殘留超標。分別為：長(cháng)春歐亞超市連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司長(cháng)沈路店銷(xiāo)售的標稱(chēng)長(cháng)春歐亞農產(chǎn)品物流有限公司為進(jìn)貨來(lái)源的芹菜（計量稱(chēng)重），毒死蜱超標；深圳沃爾瑪百貨零售有限公司長(cháng)春臨河街分店銷(xiāo)售的標稱(chēng)山東興業(yè)源現代農業(yè)發(fā)展有限公司為進(jìn)貨來(lái)源的韭菜（計量稱(chēng)重），腐霉利超標；綠園區木吉它超市銷(xiāo)售的標稱(chēng)呼占豐為進(jìn)貨來(lái)源的油麥菜（計量稱(chēng)重），克百威超標；前郭縣前郭鎮草根超市巴特爾店銷(xiāo)售的標稱(chēng)三橋批發(fā)市場(chǎng)為進(jìn)貨來(lái)源的香蕉，吡唑醚菌酯超標。
 
《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）中規定，毒死蜱在芹菜中的最大殘留限量為0.05mg/kg；韭菜中腐霉利的最大殘留限量為0.2mg/kg；葉菜類(lèi)蔬菜中克百威殘留限量值不得超過(guò)0.02mg/kg；香蕉中吡唑醚菌酯最大殘留限量為0.02mg/kg。少量的農藥殘留不會(huì )導致急性中毒，但長(cháng)期食用農藥殘留超標的蔬菜，可能對人體健康產(chǎn)生一定的不良影響。
 
4批次飲料檢出酵母超標。分別為：白城市萬(wàn)客隆百貨超市銷(xiāo)售的標稱(chēng)公主嶺市龍王泉飲品廠(chǎng)生產(chǎn)的吸吸酷吧大連老汽水（500mL/瓶、吸吸酷吧商標、生產(chǎn)日期為2019-04-01），吸吸酷吧大連老汽水（500mL/瓶、吸吸酷吧商標、生產(chǎn)日期為2019-04-02），吸吸酷吧大連老汽水（500mL/瓶、吸吸酷吧商標、生產(chǎn)日期為2019-03-28）；雙陽(yáng)區鴻沅副食超市銷(xiāo)售的標稱(chēng)永吉縣曉東飲料有限公司生產(chǎn)的大白梨（500mL/瓶）。
 
酵母是自然界中常見(jiàn)的真菌，酵母超標原因可能是因為加工過(guò)程中原料受污染，也可能是儲運條件控制不當導致被污染。酵母污染可使食品變酸，破壞食品的色、香、味，降低食品的食用價(jià)值。
 
此外，還有2批次食用油、油脂及其制品檢出溶劑殘留量超標。分別為：通化縣快大茂鎮家得樂(lè )超市銷(xiāo)售的標稱(chēng)鎮賚縣澎派食用植物油有限公司生產(chǎn)的今添大豆油（1.8升/瓶、今添商標）；吉林省威寶恒客隆倉儲百貨有限公司同濟店銷(xiāo)售的標稱(chēng)鎮賚縣澎派食用植物油有限公司生產(chǎn)的今添歐洲原料大豆油（900mL/瓶、今添+JINTIAN+圖形商標）。
 
溶劑殘留量中的溶劑是指在浸出工藝的植物油生產(chǎn)過(guò)程中使用的，但在工藝過(guò)程中未能完全去除的有機揮發(fā)性化合物。在食用植物油質(zhì)量標準中，溶劑殘留量是常見(jiàn)的一項強制性質(zhì)量指標，可以表明油脂產(chǎn)品質(zhì)量是否符合標準，同時(shí)也能反映出生產(chǎn)成本的大小。溶劑殘留量超標的原因可能生產(chǎn)加工過(guò)程中使用浸提溶劑后，沒(méi)有在后續工藝中采取有效措施去除溶劑，或又將此類(lèi)產(chǎn)品違規標稱(chēng)為壓榨。食用油中溶劑殘留量過(guò)高，長(cháng)期接觸會(huì )對人體的神經(jīng)系統和造血系統有損害。
 
對抽檢中發(fā)現的不合格產(chǎn)品，吉林省市場(chǎng)監督管理廳已告知并通報當地市場(chǎng)（食品）監管部門(mén)依法予以查處。長(cháng)春、通化、白城、公主嶺、鎮賚、前郭、市（縣）市場(chǎng)（食品）監管部門(mén)已責令經(jīng)營(yíng)環(huán)節有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。
 
吉林省市場(chǎng)監督管理廳關(guān)于10批次食品不合格情況的通告（2019年第24期）中不合格產(chǎn)品信息
序號 標稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) 標稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱(chēng) 被抽樣單位地址 食品名稱(chēng) 規格型號 商標 生產(chǎn)日期/批號 不合格項目║檢驗結果║標準值 檢測機構 備注
1 鎮賚縣澎派食用植物油有限公司 吉林省鎮賚縣鎮賚經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區眾合路與經(jīng)開(kāi)大街交匯處 通化縣快大茂鎮家得樂(lè )超市 吉林省通化市通化縣快大茂鎮金帝大廈負一樓門(mén)市 今添大豆油 1.8升/瓶 今添 2018-12-22 溶劑殘留量║114.0mg/kg║≤20mg/kg 吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責任公司 /
2 公主嶺市龍王泉飲品廠(chǎng) 吉林省公主嶺市大榆樹(shù)鎮 白城市萬(wàn)客隆百貨超市 吉林省白城市和平街13號 吸吸酷吧大連老汽水 500mL/瓶 吸吸酷吧 2019-04-01 酵母║500CFU/mL║≤20CFU/mL 吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責任公司 /
3 公主嶺市龍王泉飲品廠(chǎng) 吉林省公主嶺市大榆樹(shù)鎮 白城市萬(wàn)客隆百貨超市 吉林省白城市和平街13號 吸吸酷吧大連老汽水 500mL/瓶 吸吸酷吧 2019-04-02 酵母║740CFU/mL║≤20CFU/mL 吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責任公司 /
4 公主嶺市龍王泉飲品廠(chǎng) 吉林省公主嶺市大榆樹(shù)鎮 白城市萬(wàn)客隆百貨超市 吉林省白城市和平街13號 吸吸酷吧大連老汽水 500mL/瓶 吸吸酷吧 2019-03-28 酵母║380CFU/mL║≤20CFU/mL 吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責任公司 /
5 鎮賚縣澎派食用植物油有限公司 吉林省鎮賚縣鎮賚經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區眾合路與經(jīng)開(kāi)大街交匯處 吉林省威寶恒客隆倉儲百貨有限公司同濟店 長(cháng)春市南關(guān)區東天街2號 今添歐洲原料大豆油 900mL/瓶 今添+JINTIAN+圖形商標 2018-12-14 溶劑殘留量║66mg/kg║≤50mg/kg 初檢機構：吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責任公司
復檢機構：國家農業(yè)深加工產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗中心 		/
6 長(cháng)春歐亞農產(chǎn)品物流有限公司 吉林省長(cháng)春市綠園區青崗路63號 長(cháng)春歐亞超市連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司長(cháng)沈路店 長(cháng)春市汽車(chē)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區興順路以東與長(cháng)沈路交匯處永暢美域18號樓 芹菜 計量稱(chēng)重 / 2019-03-24 毒死蜱║0.34mg/kg║≤0.05mg/kg 黑龍江譜尼測試科技有限公司 /
7 山東興業(yè)源現代農業(yè)發(fā)展有限公司 遼寧省沈陽(yáng)市沈河區東貿路77-2號 深圳沃爾瑪百貨零售有限公司長(cháng)春臨河街分店 長(cháng)春經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區臨河街3157號天地十二坊天地大廈 韭菜 計量稱(chēng)重 / 2019-04-01 腐霉利║0.99mg/kg║≤0.2mg/kg 黑龍江譜尼測試科技有限公司 /
8 呼占豐 遼寧省沈陽(yáng)市新民市大民屯鎮 綠園區木吉它超市 綠園區春城大街百家利地下一層 油麥菜 計量稱(chēng)重 / 2019-04-11 克百威║0.047mg/kg║≤0.02mg/kg 黑龍江譜尼測試科技有限公司 /
9 永吉縣曉東飲料有限公司 永吉縣岔路河鎮永岔路104號 雙陽(yáng)區鴻沅副食超市 雙陽(yáng)區奢嶺街道建筑裝飾學(xué)院院內 大白梨 500mL/瓶 / 2019-03-12 酵母║2000CFU/mL║≤20CFU/mL 吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責任公司 /
10 三橋批發(fā)市場(chǎng) 吉林省松原市 前郭縣前郭鎮草根超市巴特爾店 前郭縣巴特爾社區文靜委（江南供熱處對面） 香蕉 / / 2019-04-12 吡唑醚菌酯║0.068mg/kg║≤0.02mg/kg 黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司 /
 
（來(lái)源：吉林省市場(chǎng)見(jiàn)管理廳）

本文關(guān)鍵詞：監督 管理 食用農產(chǎn)品 食品 油脂 飲料 沃爾瑪 食用油 食品安全 農藥殘留 韭菜 抽檢

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