山東檢查豬肉制品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊2.2萬(wàn)家 積極防控非洲豬瘟
時(shí)間：2019-04-02 09:38:51 來(lái)源：齊魯網(wǎng) 點(diǎn)擊：310次
省
畜牧獸醫局消息，自
非洲豬瘟防控工作啟動(dòng)以來(lái)，山東共
檢查豬
肉制品生產(chǎn)企業(yè)及
小作坊2.2萬(wàn)家，市場(chǎng)（含超市）7.7萬(wàn)家，經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)14.05萬(wàn)戶(hù)、
餐飲服務(wù)單位（含
學(xué)校食堂）4.47萬(wàn)家，責令整改7789家，立案查處34件，封存
問(wèn)題豬肉31475.3公斤，其中29700公斤經(jīng)病原
檢測為陰性后已解除查封。
根據有關(guān)規定，山東將配合開(kāi)展非洲豬瘟防控、畜禽屠宰違法行為專(zhuān)項整治列入2019年食品流通領(lǐng)域監管工作計劃，重點(diǎn)加大肉品批發(fā)市場(chǎng)的監管，加強風(fēng)險排查，強化源頭管理，突出對食用農產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、冷酷、肉制品生產(chǎn)企業(yè)等場(chǎng)所的檢查李素，督促豬肉等動(dòng)物產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責任。
本文關(guān)鍵詞：非洲豬瘟,小作坊,問(wèn)題豬肉,食堂,肉制品
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