第51屆國際食品添加劑法典委員會(huì )會(huì )議在濟南舉行
時(shí)間：2019-03-26 09:37:23 來(lái)源：轉載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊：320次
第51屆國際
食品添加劑法典委員會(huì )（CCFA）會(huì )議25日在山東濟南舉行。來(lái)自50余個(gè)成員國、1個(gè)成員組織（
歐盟）和30余個(gè)國際組織的320余名專(zhuān)家代表參加，探討制定食品添加劑相關(guān)
標準，為全球
食品安全助力。
據中國國家食品安全風(fēng)險評估中心主任盧江介紹，中國于2006年申請為CCFA主持國，成為發(fā)展中國家、亞洲地區第一個(gè)擔任CCFA主持國的國家。受中國國家衛生健康委員會(huì )委托，由該中心承擔會(huì )議秘書(shū)處工作，負責大會(huì )的組織和籌備。
“通過(guò)承擔CCFA大會(huì )組織工作，為食品評估中心創(chuàng )造了前所未有的國際交流平臺?！北R江說(shuō)，該中心借助此平臺培養了一支國際化的專(zhuān)家團隊，有機會(huì )參與食品安全領(lǐng)域各項國際事務(wù)，承擔更多國際責任，提升了中國食品安全管理水平。
“食品安全不是一個(gè)國家的問(wèn)題，它對所有國家和個(gè)體來(lái)講都有同等的重要性，需要各國聯(lián)手合作來(lái)確保世界的安全和健康?！笔澜缧l生組織（WHO）代表金·彼得森博士認為，現在國際食品貿易越來(lái)越廣泛，CCFA的工作顯得比以往更重要，工作量也將越來(lái)越大，希望能繼續同CCFA進(jìn)行緊密合作，進(jìn)一步改善國際食品安全問(wèn)題。
國際食品法典委員會(huì )秘書(shū)長(cháng)湯姆·海蘭德表示，目前很多國家建立了不同的食品添加劑標準，通過(guò)CCFA討論過(guò)很多困難的話(huà)題，并且解決了一些問(wèn)題，現在需要用創(chuàng )新的方式、方法達成一致，建立適用于世界各地的食品安全標準。
濟南市人民政府副市長(cháng)孫斌在開(kāi)幕式上表示，CCFA作為協(xié)調各國食品添加劑標準規范的政府間國際組織，做了許多卓有成效的工作，促進(jìn)了食品添加劑行業(yè)發(fā)展，對維護消費者健康、提高食品安全管理水平發(fā)揮積極作用。希望以此次會(huì )議為契機，與有意向的嘉賓廣泛開(kāi)展食品安全領(lǐng)域的合作，共同提升濟南食品安全管理水平。
國際食品添加劑法典委員會(huì )是聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織、世界衛生組織于1963年聯(lián)合建立的政府間國際組織，負責討論并制定食品添加劑相關(guān)標準和規范，制定、修改法典，在國際食品法典事務(wù)中發(fā)揮著(zhù)舉足輕重的作用，每年固定在3月份召開(kāi)委員會(huì )會(huì )議，會(huì )期9天。
本文關(guān)鍵詞：食品添加劑 食品安全 歐盟 標準 濟南
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