“小菜兒”屢曝二氧化硫超標 長(cháng)期食用此類(lèi)食品或致癌
時(shí)間：2013-07-25 10:03:11 作者：管理員 來(lái)源：原創(chuàng ) 點(diǎn)擊：1659次
市食品辦公布的新一周食品下架信息中，共有9種不合格食品被停售。其中，6款食品檢出二氧化硫超標，這6款食品當中，5款是小菜類(lèi)食品。
華容縣天天向上醬菜食品廠(chǎng)生產(chǎn)的“三級禾泡豇豆”、四川長(cháng)寧縣茂源食品有限公司生產(chǎn)的“泡山椒筍尖（醬腌菜）”、成都市新都區原野天然食品廠(chǎng)生產(chǎn)的“泡山椒筍尖”等食品均二氧化硫超標，為不合格食品。
據了解，二氧化硫能夠抑制霉菌和細菌的滋生，但必須嚴格按照國家有關(guān)范圍和標準使用。長(cháng)期食用二氧化硫超標的食品，對人體的肝臟、腎臟等有嚴重損傷，并有致癌作用。
此外，市質(zhì)監局近期抽查發(fā)現，北京教益齋清真食品有限責任公司生產(chǎn)的五谷雞，菌落總數實(shí)測值是標準值的67.5倍；質(zhì)監人員在檢查北京市燕山富林食品廠(chǎng)的香酥套環(huán)糕點(diǎn)時(shí)，還發(fā)現了不得檢出的致病菌金黃色葡萄球菌。
本文關(guān)鍵詞：二氧化硫超標,腌制食品致癌,醬腌菜致癌
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