前段時(shí)間，高鐵在售的盒飯引起了公眾熱議。不少消費者對高鐵盒飯的保質(zhì)期過(guò)長(cháng)、定價(jià)太高、不主動(dòng)提供平價(jià)產(chǎn)品等提出質(zhì)疑。鐵路部門(mén)隨后表示，將加快市場(chǎng)化，引入互聯(lián)網(wǎng)+，搭建高鐵餐飲供應信息服務(wù)平臺，明碼標價(jià)、供旅客自主選擇，形成公平開(kāi)放的高鐵餐飲市場(chǎng)。

“高鐵盒飯”背后的鐵路飲食值得深入關(guān)注。根據網(wǎng)上投訴線(xiàn)索，新京報記者發(fā)現，部分列車(chē)上多以緩解眼疲勞、益智補腦的名義出售一款新疆特產(chǎn)的“藍莓李果”。但農林專(zhuān)家則表示，新疆地區并沒(méi)有“藍莓李果”植物品種，藍莓與李屬不同植物科屬，理論上幾無(wú)成功嫁接的可能性，目前也沒(méi)有嫁接成功的先例。律師也認為，這種“藍莓李果”屬虛構事實(shí)，涉嫌誤導消費者。

此外，鐵路餐飲中的食品質(zhì)量問(wèn)題也不容忽視。專(zhuān)家認為，鐵路食品安全監管部門(mén)要依法履行職責，對檢查中屢發(fā)的頑癥，結合衛生行政處罰予以督促整改。

“藍莓李果”被宣傳為新疆特產(chǎn)

“回學(xué)校的火車(chē)上經(jīng)常有售賣(mài)藍莓李果，說(shuō)是新疆產(chǎn)的?！毙∮嘣谏綎|上大學(xué)，經(jīng)常乘坐從伊寧始發(fā)的火車(chē)，她告訴新京報記者，直到發(fā)現該商品內部小包裝的產(chǎn)品配料標注為“李果、藍莓濃縮汁”后，才感覺(jué)被欺騙了。

這種情況在列車(chē)上并不鮮見(jiàn)。郭先生在乘坐廣州至天津的列車(chē)時(shí)也遇到過(guò)這種產(chǎn)品，但“車(chē)上賣(mài)的藍莓李果并不是新鮮的，而是類(lèi)似話(huà)梅的干果，也沒(méi)有列車(chē)員所說(shuō)的防病治病的功效?！?

新京報記者日前乘坐C2031次京津城際列車(chē)探訪(fǎng)。9時(shí)50分左右，一位列車(chē)乘務(wù)員推著(zhù)售賣(mài)車(chē)在車(chē)廂中售賣(mài)藍莓李果，介紹這是新品種新疆特產(chǎn)“藍莓李果”，“現在人經(jīng)?？词謾C，吃這對緩解眼疲勞有幫助?！?

記者發(fā)現，這款“達建園”牌的藍莓李果，每包凈含量408克售價(jià)28元，外部大包裝的配料上標注為“藍莓李果（嫁接）”，而里面的小包裝袋上則寫(xiě)的是李果、藍莓濃縮汁。詢(xún)問(wèn)列車(chē)員究竟是藍莓還是李果，對方表示不清楚。

進(jìn)一步調查發(fā)現，列車(chē)上的“藍莓李果”在天貓商城也有很多商家售賣(mài)，不少產(chǎn)品被標注上醒目的“列車(chē)同款”，其中“達建園”牌408克藍莓李果為16.8元。一家“吃貨新疆特產(chǎn)實(shí)體批發(fā)店”店鋪在產(chǎn)品圖文詳解介紹，此款藍莓為伊犁藍莓李果，產(chǎn)自新疆伊犁，并非東北無(wú)核藍莓。

店鋪“禹皇果業(yè)”客服人員稱(chēng)，該店所銷(xiāo)售的五六種“藍莓李果”，大部分是“火車(chē)同款”，“不同線(xiàn)路有不同的產(chǎn)品廠(chǎng)家，所以包裝不一樣?！?

事實(shí)上，列車(chē)上的“藍莓李果”曾被包裝為多個(gè)省份的地方特產(chǎn)。有列車(chē)售貨員告訴新京報記者，之前賣(mài)的“藍莓李果”是云南特產(chǎn)，如今是“新疆特產(chǎn)”。而且這種普通食品常常被宣傳有保健功效，“藍莓李果”就被冠以益智補腦、美容養顏的名義出售。

專(zhuān)家稱(chēng)并不存在“藍莓李果”這種植物

新京報記者查詢(xún)發(fā)現，火車(chē)上銷(xiāo)售的“藍莓李果”生產(chǎn)商中，主要為揭西縣盛華園食品廠(chǎng)、烏魯木齊果滿(mǎn)天山食品有限公司。

撥打揭西縣盛華園食品廠(chǎng)產(chǎn)品包裝上的數個(gè)聯(lián)系電話(huà)，對方均表示不了解情況，匆匆掛了電話(huà)。烏魯木齊果滿(mǎn)天山食品有限公司的客服人員則稱(chēng)，藍莓李果是新疆特產(chǎn)，是李子在藍莓上嫁接的品種。

4月27日，12306鐵路客服告訴記者，“如果是‘藍莓李果’就表明不是純藍莓?！?

對此，北京市園林科學(xué)研究院趙世偉總工程師解釋?zhuān){莓是杜鵑花科越橘屬植物，李是薔薇科李亞科李屬植物，“兩種植物為不同科屬，理論上是不可能嫁接成功的，目前國內也沒(méi)有成功的先例?！?

新疆林業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟林育種專(zhuān)家張東亞研究員也介紹，新疆并沒(méi)有“藍莓李果”這種植物，全國范圍內也沒(méi)有相關(guān)物種，“藍莓與李不可能嫁接成功，嫁接成功也不應稱(chēng)為‘藍莓李果’，李枝嫁接在藍莓樹(shù)上，結的果也是李子?！?

記者發(fā)現，面對乘客質(zhì)疑，部分鐵路線(xiàn)路銷(xiāo)售的“藍莓李果”已更名為“藍莓味李果”，但新疆特產(chǎn)“藍莓李果”依舊大行其道。

律師：產(chǎn)品標簽涉嫌誤導消費者可要求賠償

北京京都律師事務(wù)所常莎律師認為，該產(chǎn)品用藍莓圖片及中文“藍莓李果”標注在包裝明顯處，使消費者認定是藍莓，但實(shí)際產(chǎn)品配料是李子，明顯對消費者造成誤導。

“根據《食品標識管理規定》，食品標識的內容應真實(shí)準確、通俗易懂、科學(xué)合法?！北本┦袇R佳律師事務(wù)所邱寶昌律師認為，按規定，食品名稱(chēng)應當表明食品的真實(shí)屬性，應當采用國家標準、行業(yè)標準規定的名稱(chēng)。

他表示，藍莓李果是虛構事實(shí)，應按照消費者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償的金額為消費者購買(mǎi)商品的價(jià)款或者接受服務(wù)的費用的三倍；增加賠償的金額不足五百元的，為五百元。

鐵路餐飲需規范治理

鐵路餐飲還存在食品質(zhì)量問(wèn)題。新京報記者查閱發(fā)現，2014年12月3日-4日，廣州動(dòng)車(chē)組鐵路餐飲服務(wù)有限公司連續向餐飲供應商和本公司做出的兩份《關(guān)于停業(yè)整頓的通知函》，稱(chēng)和本公司長(cháng)沙供應基地自2014年8月至11月連續出現餐盒主料包品質(zhì)抽檢不合格事件，多次在長(cháng)沙至北京的部分高鐵列車(chē)餐食出現煙頭、頭發(fā)、鐵片等異物。

按照《鐵路運營(yíng)食品安全管理辦法》，鐵路站車(chē)及餐車(chē)食品銷(xiāo)售應實(shí)行統一采購、統一進(jìn)貨制度等，鐵路運營(yíng)中的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應開(kāi)展食品安全自查。同時(shí)，對于違反食品安全法律法規的，由鐵路食品安全監督管理機構依照有關(guān)規定給予行政處罰。

蘭州鐵路衛生監督所副主任醫師劉曉峰曾刊文指出，2013年間蘭州鐵路局食品安全監管部門(mén)在專(zhuān)項檢查中，發(fā)現部分鐵路段存在餐車(chē)后廚食品交叉污染現象；餐料供應清單不合規范等問(wèn)題。

他建議，鐵路食品安全監管部門(mén)要依法履行職責，對檢查中屢發(fā)的頑癥，要結合衛生行政處罰予以督促整改。

本文關(guān)鍵詞：列車(chē) 藍莓李果 新疆特產(chǎn) 專(zhuān)家 植物