據中國之聲《央廣新聞》報道，今天，國家食藥監總局、工信部、農業(yè)部、衛計委、質(zhì)檢總局等部門(mén)就加強嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作聯(lián)合同媒體座談。

在6月16號國務(wù)院辦公廳轉發(fā)國家食藥監總局等9部委，關(guān)于進(jìn)一步加強嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見(jiàn)，提出了更嚴格的要求，也出臺了更嚴格的措施，今天食藥監總局農業(yè)部、衛計委、等9部門(mén)，分別就乳粉質(zhì)量工作的相關(guān)環(huán)節介紹了情況。

目前全國共有持證奶站1.3萬(wàn)個(gè)，比2008年減少了6890個(gè)，減幅達到34%。需要說(shuō)明的是這個(gè)數字減少并不代表這個(gè)行業(yè)在走下坡路，而是因為農業(yè)部門(mén)連續5年開(kāi)展專(zhuān)項整治，取締不合格奶站，打擊非法收購營(yíng)運的黑窩點(diǎn)。目前全國7680輛生鮮乳運輸車(chē)全部在持證運輸，納入嚴格的監管。

從2008年到今年1季度，對全國生鮮乳檢測中，累計抽檢了生鮮乳樣品7.8萬(wàn)批次，三聚氰胺含量全部合格，沒(méi)有檢出皮革水解物等違禁添加物。

另外，據質(zhì)監總局2011年到2012年對12082個(gè)國內生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的監測，共發(fā)現問(wèn)題樣品93個(gè)，問(wèn)題檢出率0.77%，事實(shí)上包括各部委、行業(yè)協(xié)會(huì )和企業(yè)都一再強調在質(zhì)量安全指標和營(yíng)養指標上國產(chǎn)與進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉沒(méi)有明顯差異，而質(zhì)量安全整體水平是好于其他食品的。

但是食品安全專(zhuān)家中國工程院院士陳君石也在會(huì )上坦誠說(shuō)，數月前，中國乳品工業(yè)協(xié)會(huì )發(fā)布的中外嬰幼兒配方奶粉抽樣檢測結果，不但沒(méi)有為國產(chǎn)配方奶粉加分，反而引起消費者的很多疑問(wèn)，這也是老百姓對我國奶制品不信任的表現。

國家食品藥品監督管理總局副局長(cháng)滕佳材表示，下一步食藥監部門(mén)將參照藥品管理辦法，強化嬰幼兒配方乳粉的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理，要建立嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方和原輔料使用的備案制度，將要求企業(yè)生產(chǎn)的每一種產(chǎn)品，其配方和生產(chǎn)該產(chǎn)品所使用的原料、輔料必須向食品藥品監管部門(mén)備案，如果有變更的話(huà)，必須申報。

本文關(guān)鍵詞：嬰幼兒配方乳,配方乳輔料,食藥監總局