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我國食品安全國家標準《預包裝食品營(yíng)養標簽通則》(GB28050-2011)已于2013年1月1日起正式實(shí)施,標準實(shí)施一年多以來(lái),各種觀(guān)點(diǎn)不斷上演,贊賞者有之,攻擊者有之,認為增加百姓營(yíng)養知識者有之,覺(jué)得造成企業(yè)負擔者有之,有的認為規定太嚴了,也有人認為規定太松了,各種言論是你方唱罷我登場(chǎng),很難找出一個(gè)主流言論。法制社會(huì ),言論自由嘛,只能是期望消費者在各種爭論過(guò)程中增加知識、逐漸受益了,因為食品包裝上標識營(yíng)養成分的主要目的是引導老百姓明明白白的消費。
新的一年開(kāi)始,梳理了國際上營(yíng)養標簽的管理,跟大家一起學(xué)習和分享一下,也期望從中能得到一點(diǎn)兒?jiǎn)l(fā)。
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