“食品召回管理實(shí)施辦法”6月起實(shí)施 證據需留兩年
時(shí)間：2013-05-28 10:06:08 作者：管理員 來(lái)源：原創(chuàng ) 點(diǎn)擊：1637次
昨天，記者從市質(zhì)監局了解到，《北京市質(zhì)量技術(shù)監督食品召回管理實(shí)施辦法》將于6月1日實(shí)施，其中明確規定召回食品的銷(xiāo)毀過(guò)程，包括完整圖像資料和記錄的“證據”至少要保留2年。
辦法規定，食品生產(chǎn)企業(yè)履行召回義務(wù)時(shí)，應留存經(jīng)銷(xiāo)單位和消費者確認收到召回通知的憑證，以及收回產(chǎn)品的渠道、種類(lèi)及數量情況的詳細記錄，銷(xiāo)毀過(guò)程必須留存完整圖像資料和記錄，相關(guān)資料保存期限不得少于2年。
辦法明確規定，區縣局對未履行召回義務(wù)的食品生產(chǎn)企業(yè)，有權責令召回不符合食品安全標準的食品。對責令其召回后仍拒不召回的食品生產(chǎn)企業(yè)，依據相關(guān)違法懲戒規定進(jìn)行現場(chǎng)公示。
本文關(guān)鍵詞：食品召回管理,食品質(zhì)量監督,召回食品管理
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