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“代銷(xiāo)產(chǎn)品,若將所有事情都交給供應商,自己不把控,無(wú)疑把自己放在‘槍口’上?!弊蛉?,在天貓開(kāi)店售賣(mài)重慶特色休閑食品的冉孟暉感嘆道。如今他就因代銷(xiāo)的產(chǎn)品被檢出質(zhì)量不合格,而面臨關(guān)店及罰款的尷尬。
商報記者調查發(fā)現,商貿類(lèi)小微電商代理品牌時(shí),往往因品牌單一、渠道少,不僅被供貨商牽著(zhù)鼻子走,稍有不慎,還可能因貨品質(zhì)量不過(guò)關(guān)而“躺槍”。
小微電商該如何選擇優(yōu)質(zhì)供貨商,遭遇供貨商“黑天鵝”后又該采取哪些措施應對?本期名商課堂,邀請業(yè)內人士為小微電商獻計。
案例
產(chǎn)品抽檢不合格 微商店面臨關(guān)門(mén)
冉孟暉是一家銷(xiāo)售羊角豆干、泡椒鳳爪等重慶休閑食品的網(wǎng)店老板。今年4月,他在天貓開(kāi)店后,生意一直做得順風(fēng)順水,月銷(xiāo)售額最高達200萬(wàn)元。
然而,天有不測風(fēng)云。冉孟暉的網(wǎng)店最近采購的一批辣子雞、口水雞、宮保雞丁等休閑食品,卻接到天貓一紙“質(zhì)量不合格、情節特別嚴重,罰款2萬(wàn)元并關(guān)店”的處罰通知書(shū)。
如今,冉孟暉每天不斷地聯(lián)系供貨商,希望他們一同去尋找問(wèn)題源頭,保住自己的店。
冉孟暉稱(chēng),2013年,他就開(kāi)始在淘寶上銷(xiāo)售一些重慶土特食品,業(yè)績(jì)不錯。去年10月,重慶一家較知名的食品生產(chǎn)廠(chǎng)找上門(mén),希望為他供貨。冉孟暉考察后認為這廠(chǎng)規模較大、供貨穩定、有一定品牌,同時(shí)工廠(chǎng)提供的生產(chǎn)許可、質(zhì)量報告等均無(wú)問(wèn)題,就答應合作。今年4月,他在天貓開(kāi)了一家網(wǎng)店,專(zhuān)門(mén)代理該廠(chǎng)產(chǎn)品。由于產(chǎn)品口味好、價(jià)格適中、網(wǎng)店銷(xiāo)量迅速提升。
“沒(méi)想到,一次抽檢就導致麻煩不斷?!比矫蠒煼Q(chēng),10月27日,天貓發(fā)來(lái)的處罰通知書(shū)顯示,國家權威第三方機構的抽檢報告明確指出,其網(wǎng)店銷(xiāo)售的辣子雞、口水雞、宮保雞丁可能違法添加非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑,質(zhì)量不合格。
冉孟暉隨即申請復檢,然而復檢的結果,依然不合格。
當冉孟暉找到供貨商時(shí),供貨商卻稱(chēng),其加工流程不存在任何問(wèn)題,問(wèn)題可能在于原材料商,但原材料商眾多,無(wú)法調查?!昂苊黠@,供貨商不愿擔責?!比矫蠒煼Q(chēng),自收到通知后,至今網(wǎng)店的功能已被逐步關(guān)閉,已無(wú)法正常經(jīng)營(yíng),至少損失100萬(wàn)元。
問(wèn)診
重慶市網(wǎng)商協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)胡剛
不定期抽檢
勿依賴(lài)廠(chǎng)商質(zhì)檢報告
一個(gè)優(yōu)質(zhì)供貨商,要具備質(zhì)量穩定的產(chǎn)品、強勁的生產(chǎn)能力、較好的美譽(yù)度。對小微網(wǎng)商而言,由于信息不對稱(chēng)、自身條件受限等,往往難以選擇到“十全十美”的供貨商。因此要懂得“舍”,優(yōu)先考慮產(chǎn)品質(zhì)量。
對初選供貨商時(shí),電商對供貨商的信譽(yù)都會(huì )進(jìn)行考察,往往都會(huì )審查其營(yíng)業(yè)執照、生產(chǎn)許可證、質(zhì)檢報告等。然而,一旦達成合作后,在采購環(huán)節則容易忽略。事實(shí)上,電商應該對每個(gè)批次的原料、產(chǎn)品質(zhì)量都進(jìn)行把控,查詢(xún)每個(gè)批次的產(chǎn)品質(zhì)檢報告,尤其是食品類(lèi)。
同時(shí),切勿過(guò)分依賴(lài)供貨商單方面提供的質(zhì)檢報告。電商可適當地介入生產(chǎn)環(huán)節,了解原料采購、運輸等環(huán)節,并不定期對采購的商品,委托第三方機構進(jìn)行抽檢。盡管在一定程度上會(huì )增加成本,但可有效防止經(jīng)營(yíng)風(fēng)險。
很明顯,冉孟暉在與供貨商擬定合同時(shí),對出現產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題、責任劃分等未詳細約定,才導致供應商“打太極”。因此,網(wǎng)商在簽署供貨協(xié)議時(shí),應對產(chǎn)品質(zhì)量、違約情況、責任歸屬等進(jìn)行約定。
速途研究院院長(cháng)丁道師
自建供應鏈
借誠信記錄選供應商
產(chǎn)品質(zhì)量是電商的生命線(xiàn)。在各大電商平臺快速發(fā)展的同時(shí),假冒偽劣產(chǎn)品正在蠶食他們的信譽(yù)。因此,天貓、京東等電商平臺均出臺了嚴厲的打假制度和防范策略。例如,天貓就基于消費者評價(jià)、產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)等因素考核商家,不合格商家將被陸續清退。
因此,未來(lái),商家只有圍繞消費者信任,重構供應鏈體系,才能在新的環(huán)境下取得突破,獲得新的消費者以及重復購買(mǎi)。
在選擇供貨商時(shí),可通過(guò)供貨商其他代理渠道,對供貨商的資質(zhì)、產(chǎn)品質(zhì)量、供貨穩定性、銷(xiāo)量情況等進(jìn)行了解,同時(shí)借助大數據分析、政府部門(mén)誠信記錄等,篩選出更優(yōu)質(zhì)的供貨商。
同時(shí),網(wǎng)商應形成一套統一的產(chǎn)品質(zhì)量規范和要求,影響和滲透供應商,對供應商的每個(gè)生產(chǎn)和運輸環(huán)節都一絲不茍地按照自己制定的要求完成。在對供應商索證索票進(jìn)行查驗的同時(shí),進(jìn)行自檢。在擴大規模后,逐步建立自己的生產(chǎn)、供應鏈體系,形成品牌。
重慶王見(jiàn)木窄有限公司總經(jīng)理林茂
別迷信低價(jià)
每批產(chǎn)品都須質(zhì)檢報告
一分錢(qián)一分貨。不要因為某個(gè)供應商的貨品價(jià)格低,利潤空間大,就下叉。要綜合考慮供應商的價(jià)格、銷(xiāo)量。同時(shí),如果供應商也是代理商,則可查看其有無(wú)品牌授權、正品保障、7天無(wú)理由退換貨等。
涉及食品供應鏈,管理制度尤為重要。我們不僅要求供貨商每批商品,都須提供質(zhì)檢報告,還要求其上游供應商也不定期提供質(zhì)檢報告。在和供應商簽協(xié)議時(shí),最好加一條:“若產(chǎn)品質(zhì)量存在問(wèn)題,上游供應商需負連帶責任?!?
淘寶大學(xué)講師孫蒙
可申請復檢
與供貨商協(xié)同取證維權
一旦遭遇類(lèi)似糾紛,網(wǎng)商要想辦法自證清白。首先,可提交復審申請,指定更權威的機構進(jìn)行復檢。若復檢合格,則可向相應電商平臺提出申訴。其次,若復檢結果仍不合格,則可與供貨商商議,雙方取證,根據合同約定,甚至通過(guò)法律途徑,進(jìn)行維權、索賠。
本文關(guān)鍵詞:網(wǎng)店 小吃 質(zhì)量 電商
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