各省、自治區、直轄市食品藥品監督管理局，新疆生產(chǎn)建設兵團食品藥品監督管理局：

近日，總局在執法檢查中發(fā)現部分保健酒、配制酒生產(chǎn)企業(yè)存在違法添加西地那非等化學(xué)物質(zhì)，相關(guān)企業(yè)和產(chǎn)品名單已通過(guò)《總局關(guān)于51家保健酒、配制酒企業(yè)69種產(chǎn)品違法添加行為的通告（2015年第45號）》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《通告》）向社會(huì )公布。為嚴厲打擊保健酒、配制酒添加西地那非等化學(xué)物質(zhì)等違法行為，落實(shí)《通告》所提各項措施，現將有關(guān)工作通知如下：

一、高度重視，加大執法辦案力度

保健酒、配制酒添加西地那非等化學(xué)物質(zhì)，違反《中華人民共和國食品安全法》關(guān)于“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品”的規定，按照《最高人民法院、最高人民檢察院關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問(wèn)題的解釋》（法釋〔2013〕12號），涉嫌構成生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪，應當追究刑事責任。對《通告》列明的企業(yè)，各地要加快案件的調查取證，徹底查清違法產(chǎn)品生產(chǎn)源頭和違法添加西地那非等化學(xué)物質(zhì)來(lái)源。對已經(jīng)獲取的涉嫌違法線(xiàn)索，要及時(shí)查清違法行為事實(shí)，查清涉案產(chǎn)品流向，涉嫌犯罪的，及時(shí)移送公安機關(guān)追究刑事責任。

二、組織企業(yè)自查，及時(shí)查處違法行為

各地要組織本行政區域內保健酒、配制酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)開(kāi)展自查，嚴格處置工作。一是組織生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展自查。保健酒、配制酒生產(chǎn)企業(yè)要從原輔材料進(jìn)貨查驗、生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量安全控制、產(chǎn)品出廠(chǎng)檢驗、銷(xiāo)售記錄等全環(huán)節開(kāi)展自查，重點(diǎn)是有無(wú)采購和使用不符合相關(guān)法律法規要求的原輔材料，有無(wú)在產(chǎn)品中添加西地那非等化學(xué)物質(zhì)違法行為，產(chǎn)品標簽標識是否符合相關(guān)規定等。企業(yè)要將自查情況及時(shí)向當地食品藥品監管部門(mén)報告。凡是添加西地那非等化學(xué)物質(zhì)的，要立即停止生產(chǎn)，就地封存產(chǎn)品，召回售出產(chǎn)品，并于2015年8月15日前向所在地縣級食品藥品監管部門(mén)報告違法產(chǎn)品名稱(chēng)、批次、數量及流向等情況。對企業(yè)自查發(fā)現的違法問(wèn)題，要責令企業(yè)立即停止生產(chǎn)，徹查原因，全面整改，召回產(chǎn)品并按規定銷(xiāo)毀。對拒不報告的，從重從嚴查處。省級食品藥品監管部門(mén)要及時(shí)匯總企業(yè)自查情況，并于2015年9月10日前上報總局。二是組織經(jīng)營(yíng)企業(yè)開(kāi)展自查。立即組織保健酒、配制酒經(jīng)營(yíng)企業(yè)對照《通告》公布的違法產(chǎn)品及企業(yè)名單，開(kāi)展自查。發(fā)現上述產(chǎn)品要立即停止經(jīng)營(yíng)，下架封存，并向所在地縣級食品藥品監管部門(mén)報告。對繼續經(jīng)營(yíng)的，一經(jīng)查實(shí)，將依法嚴肅處理。

三、開(kāi)展專(zhuān)項執法檢查，做到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)全覆蓋

執法檢查要實(shí)現保健酒、配制酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)全覆蓋，重點(diǎn)檢查生產(chǎn)企業(yè)違法添加西地那非等化學(xué)物質(zhì)的行為，經(jīng)營(yíng)單位銷(xiāo)售違法產(chǎn)品的行為。根據執法檢查需要，可以在企業(yè)現場(chǎng)抽取原輔材料、半成品、成品等進(jìn)行檢驗。對于無(wú)證生產(chǎn)加工保健酒、配制酒的行為，使用工業(yè)酒精、甲醇等非食品原料特別是西地那非等化學(xué)物質(zhì)生產(chǎn)加工保健酒、配制酒的行為，超范圍、超限量使用食品添加劑的行為，經(jīng)營(yíng)單位銷(xiāo)售無(wú)標識、標識不全或標識信息不真實(shí)保健酒、配制酒的行為，以網(wǎng)絡(luò )形式違法銷(xiāo)售保健酒、配制酒的行為，要嚴肅查處。涉嫌違法犯罪的，及時(shí)移送公安機關(guān)追究刑事責任。各地全面檢查及案件查處情況，于2015年9月30日前報告總局，重要案件及線(xiàn)索及時(shí)報告。

四、全面加強監管，督促企業(yè)落實(shí)主體責任

要切實(shí)督促保健酒、配制酒生產(chǎn)企業(yè)嚴格執行相關(guān)法律、法規、標準等規定，嚴格產(chǎn)品出廠(chǎng)檢驗，嚴格執行產(chǎn)品標簽標識各項規定。10月底前，上報專(zhuān)項執法檢查工作總體情況，總局將予以通報。

食品藥品監管總局

2015年8月3日

本文關(guān)鍵詞：食品藥品監管總局 關(guān)于嚴厲查處保健酒、配制酒違法添加行為加強酒類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量安全監管的通知