近日，國務(wù)院食品安全辦會(huì )同海關(guān)總署、公安部、農業(yè)部、商務(wù)部、衛生計生委、質(zhì)檢總局、食品藥品監管總局以及中央宣傳部、國家網(wǎng)信辦等部門(mén)對打擊冷凍肉品走私、維護食品安全工作進(jìn)行了研究，現將有關(guān)情況和意見(jiàn)通告如下：

一、為嚴厲打擊冷凍肉品走私，防止未經(jīng)檢驗檢疫的冷凍肉品通過(guò)走私渠道進(jìn)入國內市場(chǎng)危害公眾健康，防范疫病傳入危害我國畜牧產(chǎn)業(yè)安全，今年以來(lái)海關(guān)總署會(huì )同有關(guān)部門(mén)在全國部署開(kāi)展打擊冷凍肉品走私專(zhuān)項行動(dòng)，打掉了多個(gè)走私團伙，取得重大階段性成果。在今年查獲的走私冷凍肉品中，有的查獲時(shí)生產(chǎn)日期已達四、五年之久，對所有查獲的走私冷凍肉品，海關(guān)均依法予以銷(xiāo)毀。

二、海關(guān)總署、公安部將會(huì )同有關(guān)部門(mén)部署對走私冷凍肉品犯罪行為的調查，全力追查走私入境冷凍肉品的來(lái)源及銷(xiāo)售去向，包括幕后指使人、承運企業(yè)和相關(guān)人員、承儲冷庫經(jīng)營(yíng)企業(yè)和相關(guān)人員以及采購使用的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者。對查獲的走私冷凍肉品，有關(guān)部門(mén)將嚴格按照規定進(jìn)行處理，嚴禁不合格肉品流向“餐桌”。

三、食品藥品監管總局要求所有冷凍倉庫、肉食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)、加工企業(yè)、餐飲企業(yè)嚴格依照有關(guān)法律規定，不得承儲、購買(mǎi)、銷(xiāo)售來(lái)源不明的冷凍肉品。2014年以來(lái)凡承儲、購買(mǎi)、銷(xiāo)售過(guò)來(lái)源不明冷凍肉品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，要于7月底前向所在省級或地市級食品藥品監管部門(mén)主動(dòng)報告。企業(yè)報告的情況，地方食品藥品監管部門(mén)要及時(shí)報告食品藥品監管總局。歡迎廣大消費者和媒體對違法行為進(jìn)行監督舉報，對破獲重大違法案件做出貢獻的，有關(guān)部門(mén)將給予相應的獎勵。

四、食品藥品監管總局要求北京、天津、遼寧、上海、安徽、福建、山東、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、云南等?。▍^、市）食品藥品監管部門(mén)對行政區域內所有冷庫進(jìn)行排查，重點(diǎn)檢查2014年以來(lái)承儲冷凍肉品的來(lái)源、數量和銷(xiāo)售去向。凡發(fā)現入出庫數量與記錄不符的，來(lái)源及銷(xiāo)售去向不明的，編造、篡改相關(guān)記錄的，要依法依規嚴肅處理，并向社會(huì )公布調查結果。相關(guān)違法犯罪線(xiàn)索要及時(shí)報告食品藥品監管總局并通報所在地海關(guān)、公安部門(mén)。排查情況要于8月10日前報告食品藥品監管總局。各地市縣兩級食品藥品監管部門(mén)要認真落實(shí)對行政區域內食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)日常檢查的責任，日常檢查頻次、檢查結果要及時(shí)向社會(huì )公布。

五、媒體是食品安全社會(huì )共治的重要力量，監管部門(mén)支持媒體監督。媒體報道食品安全事件要切實(shí)做到真實(shí)、公正。

特此通告。

食品藥品監管總局　海關(guān)總署　公安部

2015年7月12日

本文關(guān)鍵詞：食品藥品監管總局 海關(guān)總署 公安部 關(guān)于打擊走私冷凍肉品維護食品安全的通告