圣女果即我們俗稱(chēng)的小番茄，一直以來(lái)有些人錯誤的認為圣女果是轉基因食品，其實(shí)圣女果并不是轉基因食品，它只是番茄由小變大過(guò)程中的一個(gè)中間階段。

昨天，中國農科院蔬菜花卉所研究員黃三文告訴記者，他領(lǐng)銜的研究團隊通過(guò)對世界各地的360份番茄種質(zhì)的重測序分析，揭開(kāi)了番茄幾百年來(lái)由小變大的“進(jìn)化史”，構建繪制出完整的番茄遺傳變異組圖譜，未來(lái)依據圖譜，將可培育出美味的新番茄。

“番茄的祖先體重僅有1克，還不足現生番茄的百分之一?！秉S三文說(shuō)，“現有的番茄是經(jīng)過(guò)人工選擇來(lái)實(shí)現的，但選育者其實(shí)不知道自己到底選中了哪些基因，而我們做的事恰恰是發(fā)現了番茄幾百年來(lái)是怎么變大的?！毖芯繄F隊發(fā)現第5號染色體是決定鮮食番茄和加工番茄（主要用于生產(chǎn)番茄醬）差異的主要基因組區域。

不少消費者還認為圣女果是轉基因食品，黃三文表示這是誤解，他說(shuō)，目前國內并沒(méi)有轉基因番茄在銷(xiāo)售，圣女果的學(xué)名是櫻桃番茄，它并不是轉基因食品，而是番茄進(jìn)化的中間階段，“大家可以放心吃”。

本文關(guān)鍵詞：轉基因番茄不存在 圣女果是非轉基因食品