中
高考在即，黃石市市場(chǎng)
監管局發(fā)布中高考期間
餐飲安全提示，提醒廣大考生和家長(cháng)注意
飲食安全謹防
食源性疾病。
一、食品安全要注意
考生應盡量選擇在家庭、學(xué)校食堂或定點(diǎn)的餐飲單位就餐，主動(dòng)自覺(jué)使用公筷公勺；不到無(wú)證攤店、衛生條件差的路邊攤點(diǎn)用餐，不在流動(dòng)攤販處購買(mǎi)食品。中高考期間應盡量不食用涼菜冷食、生食水產(chǎn)品以及油膩、刺激性強的食品，熱菜要徹底燒熟煮透，不食用剩菜剩飯及過(guò)保質(zhì)期的食品。
二、膳食營(yíng)養要平衡
備考及考試期間，不要迷信“大補”偏方，應在保持原有飲食習慣基礎上，注重食物多樣化，以保證各種營(yíng)養素供給。三餐應以谷物為主，多吃新鮮水果蔬菜，適量攝入魚(yú)、肉、蛋、奶等，及時(shí)補水，保證睡眠。
三、食用保健食品要謹慎
保健食品屬于特殊食品，具有特定的保健功能，但并不能滿(mǎn)足人體需要的所有營(yíng)養素，不能代替一日三餐。特別要注意的是，保健食品沒(méi)有治療疾病的功效，不能代替藥品，“補腦”“健腦”不可信。食用保健食品時(shí)，要根據考生身體狀況，選擇適合的產(chǎn)品，并遵照標簽及說(shuō)明書(shū)要求食用。（保健食品請認準“藍帽子”哦）
四、疫情防控要保持
考生及家長(cháng)要提高疫情防護意識，堅持戴口罩、少聚集、勤洗手、常通風(fēng)，考前盡量不去人員密集或流動(dòng)性大的公共場(chǎng)所，赴考點(diǎn)途中佩戴好口罩，與其他考生保持1米以上間距，并在規定區域內自覺(jué)接受體溫檢測和身份核驗。
中高考期間，市區（縣）兩級市場(chǎng)監管部門(mén)將加大考點(diǎn)學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位監督檢查力度，為廣大考生飲食安全保駕護航。
如發(fā)現食品安全問(wèn)題，請保留相關(guān)證據，及時(shí)撥打投訴舉報電話(huà)12315。
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