線(xiàn)茄、泥鰍、小米椒……江西這5批次食用農產(chǎn)品檢出不合格
時(shí)間：2022-05-13 16:47:55 來(lái)源：轉載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊：256次
其中，有4批次檢出農獸藥殘留問(wèn)題，分別為：由江西盛彬農業(yè)有限公司銷(xiāo)售的線(xiàn)茄檢出克百威不符合食品安全國家標準的規定；由樂(lè )安縣小曾水產(chǎn)批發(fā)部銷(xiāo)售的大黃鱔、由九江市潯陽(yáng)區小燕特種水產(chǎn)批發(fā)行銷(xiāo)售的泥鰍均檢出恩諾沙星不符合食品安全國家標準的規定；由宜春市袁州區城西唐易調味品商行銷(xiāo)售的雞蛋檢出氟苯尼考不符合食品安全國家標準的規定。
克百威又名呋喃丹，是氨基甲酸酯類(lèi)農藥中常見(jiàn)的一種殺蟲(chóng)劑?！妒称钒踩珖覙藴?食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規定，克百威在茄果類(lèi)蔬菜中的最大殘留限量值為0.02mg/kg。
恩諾沙星屬第三代喹諾酮類(lèi)藥物，是一類(lèi)人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動(dòng)物的皮膚感染、呼吸道感染等?！妒称钒踩珖覙藴?食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650—2019）規定，恩諾沙星在魚(yú)（皮+肉）中的最大殘留限量為100μg/kg。
氟苯尼考又稱(chēng)氟甲砜霉素，是一種廣譜抗菌藥，主要用于敏感細菌所致的豬、雞、魚(yú)的細菌性疾病?！妒称钒踩珖覙藴?食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650—2019）中規定，氟苯尼考在家禽的產(chǎn)蛋期禁用（鮮蛋中不得檢出）。
另1批次為：由南昌市青云譜區老涂蔬菜批發(fā)部銷(xiāo)售的小米椒檢出鎘不符合食品安全國家標準的規定。
鎘是一種蓄積性的重金屬元素，可通過(guò)食物鏈進(jìn)入人體。長(cháng)期食用鎘超標的食品，可能會(huì )對人體腎臟和肝臟造成損害，還會(huì )影響免疫系統，甚至可能對兒童高級神經(jīng)活動(dòng)有損害?！妒称钒踩珖覙藴?食品中污染物限量》（GB 2762—2017）規定，鎘在新鮮蔬菜（葉菜蔬菜、豆類(lèi)蔬菜、塊根和塊莖蔬菜、莖類(lèi)蔬菜、黃花菜除外）中的限量值為0.05mg/kg。
對抽檢中發(fā)現的不合格食品，江西省市場(chǎng)監督管理局已通知相關(guān)市場(chǎng)監管部門(mén)依法處置，并要求屬地市場(chǎng)監管部門(mén)責令食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節相關(guān)單位立即采取查清產(chǎn)品流向、停止銷(xiāo)售、下架、召回等措施控制風(fēng)險，并將查實(shí)的進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息通報相關(guān)管理部門(mén)。
江西省市場(chǎng)監督管理局關(guān)于5批次食品不合格情況通告（2022年第9期）不合格樣品信息
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（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱(chēng)的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目）
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序號
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標稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)
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標稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址
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被抽樣單位名稱(chēng)
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被抽樣單位地址
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食品名稱(chēng)
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規格型號
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商標
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不合格項目 ║檢驗結果║標準值
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檢驗機構
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備注
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1
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江西盛彬農業(yè)有限公司
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江西省南昌市青云譜區朱橋東路99號H型店面5-08棟07號（第1-2層）
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線(xiàn)茄
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克百威（mg/kg）║0.046║║≤0.02
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江西省食品檢驗檢測研究院
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2
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樂(lè )安縣小曾水產(chǎn)批發(fā)部
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撫州市樂(lè )安縣商貿城
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大黃鱔
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恩諾沙星（μg/kg）║212║≤100
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江西省分析測試中心
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3
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袁州區城西唐易調味品商行
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宜春市袁州區中山東路567號農副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)5棟10號
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雞蛋
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氟苯尼考（μg/kg）║0.19║不得檢出
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江西省食品檢驗檢測研究院
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4
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潯陽(yáng)區小燕特種水產(chǎn)批發(fā)行
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九江市潯陽(yáng)區琴湖大道3號A區6棟6號
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泥鰍
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恩諾沙星（μg/kg）║904║≤100
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江西省食品檢驗檢測研究院
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5
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南昌市青云譜區老涂蔬菜批發(fā)部
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南昌深圳農產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)蔬菜四街20號
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小米椒
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鎘(以Cd計)（mg/kg）║0.11║≤0.05
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江西省食品檢驗檢測研究院
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（來(lái)源：江西省市場(chǎng)監督管理局）
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