黑魚(yú)、豇豆、飲用水、紅景天口服液……陜西檢出這6批次不合格食品
時(shí)間：2022-04-11 16:22:06 來(lái)源：轉載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊：269次
其中，2批次黑魚(yú)檢出孔雀石綠不符合《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》（農業(yè)農村部公告第250號）規定，分別為：西安市鄠邑區肖高旭雞魚(yú)店銷(xiāo)售的1批次黑魚(yú)、陜西華盛興勇商貿有限公司漢臺區分公司西環(huán)路店銷(xiāo)售的1批次活黑魚(yú)。
孔雀石綠極易溶于水，水溶液呈藍綠色，是工業(yè)染料。在水產(chǎn)養殖過(guò)程中，曾作為殺菌劑和抗寄生蟲(chóng)藥，用于防治各種魚(yú)病。農業(yè)農村部公告第 250 號將孔雀石綠列入《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》中。
還有，彬州家福樂(lè )購物廣場(chǎng)合伙企業(yè)（普通合伙）銷(xiāo)售的1批次
豇豆檢出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。
氯氟氰菊酯又叫三氟氯氰菊酯，中等毒殺蟲(chóng)劑，對眼睛和皮膚有刺激作用，可以有效的防治農作物上的多種害蟲(chóng)，也能防治動(dòng)物體上的寄生蟲(chóng)，具有殺蟲(chóng)廣譜、高效、速度快、持效期長(cháng)的特點(diǎn)。高效氯氰菊酯是農業(yè)殺蟲(chóng)劑，主要防治農作物上發(fā)生的鱗翅目害蟲(chóng)，活性較高，藥效迅速，噴灑后耐雨水沖刷?！妒称钒踩珖覙藴?食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規定，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯在豇豆中最大殘留限量為0.2mg/kg，超標原因可能是種植戶(hù)在使用過(guò)程中沒(méi)有調配好濃度或者對使用農藥的安全間隔期不了解，從而違規使用所導致。
還有，西安市閻良區珂晟飲品經(jīng)銷(xiāo)處銷(xiāo)售的標稱(chēng)陜西甲邑酒莊有限公司生產(chǎn)的1批次嵯峨山天齊+圖形字母牌嵯峨山天齊天然礦物質(zhì)泉水檢出銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。
銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分布于水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環(huán)境存活，對消毒劑、紫外線(xiàn)等具有較強的抵抗力，對于抵抗力較弱的人群存在健康風(fēng)險?！妒称钒踩珖覙藴?包裝
飲用水》（GB 19298-2014）規定銅綠假單胞菌標準值為n=5,c=0,m=0，單位為CFU/250mL。桶裝飲用水中銅綠假單胞菌超標原因可能是水源水防護不當，水體受到污染；部分企業(yè)對環(huán)境衛生監管不到位，操作不夠規范，生產(chǎn)過(guò)程中交叉污染；流通環(huán)節中，存放時(shí)間長(cháng)，水桶多次循環(huán)使用增加了二次污染風(fēng)險。
另外，2批次紅景天
口服液檢出可溶性固形物（20℃折光計法）不符合產(chǎn)品明示企業(yè)標準規定，分別為：楊凌華仁堂醫藥有限公司第五分公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)阿壩州九寨生物科技有限公司委托四川知本生物工程有限公司生產(chǎn)的1批次甲蕃王丹牌紅景天口服液；陜西天秦保健品有限公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)阿壩州九寨生物科技有限公司委托四川知本生物工程有限公司生產(chǎn)的1批次甲蕃王丹牌紅景天口服液。
可溶性固形物是保健食品的標志性成分指標，是液體中所有可以溶于水的化合物的總稱(chēng)，包括糖、酸、維生素、礦物質(zhì)等。這個(gè)指標說(shuō)明了產(chǎn)品中主要營(yíng)養物質(zhì)的含量，體現了產(chǎn)品的品質(zhì)。未達標的主要原因可能是企業(yè)生產(chǎn)工藝控制不嚴，提取率低或者為降低成本有意減少營(yíng)養物質(zhì)的加入量。
對抽檢中發(fā)現的不合格產(chǎn)品，陜西省市場(chǎng)監督管理局已責成生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地的市場(chǎng)監督管理部門(mén)立即組織開(kāi)展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規行為，依法處理。
陜西省市場(chǎng)監督管理局關(guān)于6批次食品不合格情況的通告（2022年第7期）不合格樣品信息
（來(lái)源：陜西省市場(chǎng)監督管理局）
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